Online-training
Cursus MF0761-2 Bereiding van noten
60 uur
Spaans
Onderwijsinstellingen

Vraag informatie aan
Online-training
60 uur
Spaans
Onderwijsinstellingen

Vraag informatie aan
Meertalige ondersteuning
Digitaal certificaat inbegrepen
Assistent Pia
- Pas moermaattechnieken toe, waarbij de vereiste maatuniformiteit wordt bereikt. - Pas notenschiltechnieken toe. - Selecteer graannoten voor daaropvolgende verwerking, veilig en veilig bedienen van de benodigde apparatuur. - Pas schiltechnieken toe, waardoor de kwaliteit van de gepelde noten gewaarborgd blijft. - Pas hak- en meeltechnieken toe, rekening houdend met de productspecificaties en vakkundig bedienen van de benodigde apparatuur. - Het roosteren en zouten van noten uitvoeren, rekening houdend met de productspecificaties. - Uitvoeren van onderhoudswerkzaamheden op het eerste niveau en het voorbereiden van notenverpakkings- en verpakkingsmachines en -apparatuur.
Het ontwikkelt zijn activiteiten in de koffiebrandindustrie, in kleine, middelgrote en grote bedrijven, met zeer uiteenlopende organisatorisch-technologische niveaus. Je sluit je aan bij een werkteam met andere mensen met hetzelfde of een lager kwalificatieniveau, waar je individuele en groepstaken uitvoert op het gebied van de behandeling van grondstoffen, de verwerking van noten en de productie van geëxtrudeerde snacks. Over het algemeen rapporteer je organisch aan een middenmanager. In bepaalde gevallen, in kleine bedrijfstakken, of waar handmatige handelingen nog steeds relevant zijn, kan het functies van toezicht op de operators uitoefenen en bij de uitoefening ervan rechtstreeks afhankelijk zijn van de productiemanager.
Deze training komt overeen met het trainingsschema van de trainingsmodule MF0761_2 Bereiding van noten, waarmee wordt gecertificeerd dat de verschillende competentie-eenheden die erin zijn opgenomen zijn behaald, en is gericht op de accreditatie van de professionele competenties verworven door werkervaring en niet-formele training, de route waarlangs het overeenkomstige certificaat van professionaliteit zal worden gekozen, via de respectieve oproepen gepubliceerd door de verschillende autonome gemeenschappen, evenals door het ministerie zelf. van de Arbeid (Koninklijk Besluit 659/2023 van 18 juli, dat de organisatie van het beroepsopleidingssysteem ontwikkelt en een permanente procedure instelt voor de accreditatie van professionele vaardigheden verworven door werkervaring of niet-formele opleiding).