Cursus UF0847 Wijnen, andere alcoholische dranken, water, koffie en kruidenthee

Online-training

Cursus UF0847 Wijnen, andere alcoholische dranken, water, koffie en kruidenthee

Name: Cursus UF0847 Wijnen, andere alcoholische dranken, water, koffie en kruidenthee en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 158414-1701
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

80 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Op het gebied van horeca en catering is het noodzakelijk om de verschillende vakgebieden van sommelier, binnen het vakgebied horeca, te kennen. Deze cursus heeft dus tot doel de nodige kennis te verschaffen om meer te leren over verschillende wijnen, andere alcoholische dranken, waters, koffie en infusies.

Instituciones educativas

175€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Beschrijf de belangrijkste kenmerken van de wijnstructuur op mondiale en nationale schaal, en identificeer de belangrijkste problemen met betrekking tot het marktevenwicht. - Definieer de belangrijkste wijnen op de nationale en internationale markt en identificeer hun belangrijkste kenmerken. - Definieer de belangrijkste stijlen van bieren en ciders op de nationale en internationale markt, leg hun respectieve grondstoffen bloot en identificeer hun belangrijkste organoleptische en commerciële kenmerken. - Identificeer gedistilleerde dranken en hun geografische oorsprong als onderscheidende factoren die van invloed zijn op de kwaliteit ervan. - Beschrijf de verschillende commerciële soorten flessenwater en identificeer hun verschillende wettelijke vereisten. - Beschrijf de belangrijkste variëteiten van koffiebomen, identificeer de beste variëteiten vanuit botanisch perspectief, hun meest gunstige ecosystemen en de belangrijkste landbouwpraktijken in relatie tot hun oorsprong. - Beschrijf de belangrijkste soorten voor thee, identificeer de beste botanische variëteiten, hun meest gunstige ecosystemen in relatie tot kwaliteit en de belangrijkste landbouwpraktijken op basis van hun oorsprong. - Beschrijf de belangrijkste botanische soorten en identificeer de beste delen van de plant voor de bereiding van infusies voor herstel.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Het oefent zijn activiteiten uit in grote, middelgrote en kleine restaurantbedrijven, meestal in de particuliere sector en rapporteert aan een hiërarchische meerdere. U kunt uw professionele activiteit ook ontwikkelen op het gebied van de wijn- en andere drankenhandel, of het nu gaat om directe verkoop, distributie of advies.

Waar het je op voorbereidt

Deze training is in overeenstemming met het trainingsschema van de Trainingseenheid UF0847 Wijnen, Andere Alcoholische Dranken, Waters, Koffie en Infusies, waarin wordt verklaard dat u bent geslaagd voor de verschillende Competentie-eenheden die daarin zijn opgenomen, en is gericht op het accrediteren van de Professionele Competenties die zijn verworven door werkervaring en niet-formele training, waardoor u in aanmerking komt voor het verkrijgen van het overeenkomstige Certificaat van Professionaliteit, via de respectieve oproepen die worden gedaan. het publiceren van de verschillende autonome gemeenschappen, evenals van het Ministerie van Arbeid zelf (Koninklijk Besluit 659/2023 van 18 juli, dat de organisatie van het beroepsopleidingssysteem ontwikkelt en een permanente procedure vaststelt voor de accreditatie van professionele vaardigheden verworven door werkervaring of niet-formele opleiding).

Deze cursus is gericht op professionals in de wereld van horeca en toerisme, meer specifiek op sommeliers binnen het vakgebied restauratie, en op al die mensen die geïnteresseerd zijn in het verwerven van kennis met betrekking tot verschillende wijnen, andere alcoholische dranken, waters, koffies en infusies.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme. Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften. Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.