Cursus UF1743 Ontwerp van gebakaanbiedingen

Online-training

Cursus UF1743 Ontwerp van gebakaanbiedingen

Name: Cursus UF1743 Ontwerp van gebakaanbiedingen en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 268140-2001
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

40 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Op het gebied van horeca en toerisme is het noodzakelijk om de verschillende vakgebieden van banketmanagement en -productie binnen het professionele gebied van de catering te kennen. Deze cursus heeft dus tot doel de nodige kennis te verschaffen voor het ontwerpen van banketaanbiedingen.

Instituciones educativas

175€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Identificeer en pas de voedselproefmethodologie toe. - Verklaar de processen die zijn ontwikkeld bij de uitvoering van de verschillende technieken die worden gebruikt bij de productie van banketproducten, die leiden tot hun verbetering en innovatie. - Bepaal de samenstelling en kenmerken van het diverse aanbod van banketproducten, rekening houdend met de economische en commerciële parameters die in de banketsector worden overwogen.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Hij ontwikkelt zijn professionele activiteit in zowel grote, middelgrote als kleine bedrijven in de horecasector, waarbij hij in kleine bedrijven vaak tegelijk kan optreden als eigenaar en hoofd van een banketbakkerij. Zij oefenen hun professionele activiteiten doorgaans uit in particuliere instellingen, hoewel zij hun werk ook in openbare instellingen kunnen verrichten, vooral als zij gevestigd zijn in de onderwijs-, gezondheidszorg- of sociale dienstverleningssector. Wanneer hij niet voor eigen rekening handelt, oefent hij zijn taken uit onder toezicht van de directeur van de vestiging, of het nu gaat om een bakkerij, een restaurant, een hotel of een ander soort accommodatie.

Waar het je op voorbereidt

Deze opleiding komt overeen met het opleidingstraject van de Opleidingseenheid UF1743 Ontwerp van gebakaanbiedingen, waarmee wordt verklaard dat u bent geslaagd voor de verschillende daarin opgenomen competentie-eenheden, en is gericht op de accreditatie van de professionele competenties verworven door werkervaring en niet-formele training, waarmee u ervoor kunt kiezen om het overeenkomstige certificaat van professionaliteit te verkrijgen, via de respectieve oproepen gepubliceerd door de verschillende autonome gemeenschappen en het Ministerie van Arbeid (Koninklijk Besluit 659/2023 van juli 18, waarin de organisatie van het beroepsopleidingssysteem wordt ontwikkeld en een permanente procedure wordt vastgelegd voor de accreditatie van professionele vaardigheden die zijn verworven door werkervaring of niet-formele training).

Deze cursus is gericht op professionals in de wereld van horeca en toerisme, met name op het gebied van patisseriemanagement en -productie binnen het vakgebied restauratie, en op al die mensen die geïnteresseerd zijn in het verwerven van gerelateerde kennis voor het ontwerpen van patisserie-aanbod.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme. Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften. Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.