Cursus voor voedselzekerheid in kinderdagverblijven en Early Childhood Education Center (dubbele graad met 8 ECTS -credits)

De kindertijd vormt een vitale fase waarin voedsel een hoofdrol speelt voor de ontwikkeling van het kind, een correct voedsel, zowel op voedingsniveau als op het niveau van gezondheid en veiligheid, is essentieel voor hen om gezond te worden en om ziekten en risico's te voorkomen, wat een ernstig gezondheidsprobleem bij kinderen kan opleveren. Voedselveiligheid is bedoeld om producten hygiëne te garanderen om elk type voedselrisico te voorkomen dat de gezondheid van mensen in gevaar kan brengen. Om deze reden is het van vitaal belang om rekening te houden met de hygiënische gezondheidsvoorwaarden die moeten worden uitgevoerd in de eetkamers van scholen en kindercentra om een gezondheidsprobleem bij kinderen te voorkomen, vooral in termen van controle over allergieën en intoleranties. Om deze reden biedt deze cursus de protocollen en voorwaarden die moeten worden voldaan, verplichte kindercentra.

- Ken het belang van voedsel in de kinderfase. - Bepaal de voorwaarden, vastgesteld door de wet, van schoolkantines. - Bepaal het belang van hygiëne en veiligheid bij het afhandelen van voedsel. - Specificeer de doelstellingen van voedselzekerheid in kindercentra. - Beschrijf de kenmerken van de voorschriften voor consumenteninformatie met betrekking tot voedselallergenen.

- Ken het belang van voedsel in de kinderfase. - Bepaal de voorwaarden, vastgesteld door de wet, van schoolkantines. - Bepaal het belang van hygiëne en veiligheid bij het afhandelen van voedsel. - Specificeer de doelstellingen van voedselzekerheid in kindercentra. - Beschrijf de kenmerken van de voorschriften voor consumenteninformatie met betrekking tot voedselallergenen.

De kindertijd vormt een vitale fase waarin voedsel een hoofdrol speelt voor de ontwikkeling van het kind, een correct voedsel, zowel op voedingsniveau als op het niveau van gezondheid en veiligheid, is essentieel voor hen om gezond te worden en om ziekten en risico's te voorkomen, wat een ernstig gezondheidsprobleem bij kinderen kan opleveren. Voedselveiligheid is bedoeld om producten hygiëne te garanderen om elk type voedselrisico te voorkomen dat de gezondheid van mensen in gevaar kan brengen. Om deze reden is het van vitaal belang om rekening te houden met de hygiënische gezondheidsvoorwaarden die moeten worden uitgevoerd in de eetkamers van scholen en kindercentra om een gezondheidsprobleem bij kinderen te voorkomen, vooral in termen van controle over allergieën en intoleranties. Om deze reden biedt deze cursus de protocollen en voorwaarden die moeten worden voldaan, verplichte kindercentra.

Deze cursus in voedselzekerheid in kwekerijen en centra voor vroege kinderopleiding, is gericht op al die professionals in de onderwijssector, met name op degenen die op schoolkantines werken, evenals elke persoon die geïnteresseerd is in het kennen van de voedselveiligheidsmaatregelen die moeten worden geïmplementeerd in kindercentra op het gebied van voedsel en gezondheid en voedselveiligheid in de kindertijd.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.