Online-training

Hogere cursus oenologie voor chef-koks

Name: Hogere cursus oenologie voor chef-koks en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 14942-1501
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

200 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Kwaliteitswijn en -voedsel maken deel uit van het cultureel erfgoed. Tegenwoordig worden de verbanden tussen wijn en gastronomie op grote schaal gebruikt door professionals in de sector en fans van het onderwerp om ervoor te zorgen dat, op basis van de relatie tussen beide producten, bepaalde gevoelens worden gecommuniceerd en grote doelstellingen worden bereikt. De online cursus oenologie voor chef-koks biedt de student een breed overzicht van oenologie- en foodpairing-onderwerpen, omdat het doel niet alleen educatief is, maar ook dat de student met plezier leert.

Instituciones educativas

260€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Bij de student een gevorderde kennis van de wijngastronomie verwerven. - Verbeter de competentie en ontwikkeling van professionals in de sector. - Bijdragen aan de vooruitgang, integratie en reconversie van de hotel- en restaurantindustrie in het licht van nieuwe toeristische uitdagingen.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Oenologie, wijnproeven, gastvrijheid.

Waar het je op voorbereidt

Met deze online cursus oenologie voor chef-koks leert u meer over wijn, de productie, de samenstelling, de oorsprong, de druivenvariëteiten die bij de productie worden gebruikt, de sensorische eigenschappen en gebreken ervan. Het bereidt je ook voor om te weten wat de beste relaties zijn tussen wijn en keuken, waarmee je verschillende gerechten kunt bereiden, enz.

Deze online cursus oenologie voor chef-koks is bedoeld voor professionals in de sector die geïnteresseerd zijn in het uitbreiden en perfectioneren van de kennis op dit gebied, maar ook voor iedereen die nieuwsgierig is naar het leren van dit vak.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme. Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften. Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.