Online-training
Master in traceerbaarheid en etikettering van voedingsmiddelen + universitair diploma
1500 horas
8 ECTS
Español
In een tijdperk waarin transparantie en veiligheid in de voedselketen voorop staan, wordt het beheersen van traceerbaarheid en correcte voedseletikettering een essentiële vaardigheid. De Master in Traceability and Labelling of Food Products biedt uitgebreide trainingen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit, waarbij professionals worden voorbereid op het implementeren van internationale normen en standaarden zoals FSSC 22000, ISO 22000 en ISO 22002-1, evenals de BRC- en IFS-voedselveiligheidsnormen. Door voedingswaarde-etikettering te bevorderen, stelt het programma ons in staat tegemoet te komen aan de groeiende belangstelling en vraag van consumenten naar gedetailleerde en waarheidsgetrouwe informatie over het voedsel dat zij eten. De cursus consolideert niet alleen de theoretische kennis, maar legt ook de nadruk op virtuele praktische vaardigheden, door middel van case studies en simulaties, voor de effectieve toepassing en auditbeheer van deze cruciale regelgeving in de sector. Kies hiervoor Master Het betekent kiezen voor een pad naar leiderschap op het gebied van kwaliteitsborging, voedselveiligheid en naleving van de regelgeving, sleutels in de evolutie van de voedingsindustrie. De mogelijkheid om online te trainen biedt flexibiliteit en aanpassingsvermogen, essentieel in de huidige context, en waarborgt de basis om de uitdagingen die inherent zijn aan de voedingssector het hoofd te bieden en te overwinnen.
Instituciones educativas


Vraag informatie aan