Master in voedselveiligheid in de voedingsindustrie + universitair diploma

Online-training

Master in voedselveiligheid in de voedingsindustrie + universitair diploma

Name: Master in voedselveiligheid in de voedingsindustrie + universitair diploma en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 6251-2517
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

1500 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

8 ECTS

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Als u geïnteresseerd bent in de voedingsmiddelenindustrie en naast concepten als etikettering en traceerbaarheid ook de essentiële aspecten van voedselveiligheid wilt leren kennen, dan is dit uw tijd, bij de Master Met de opleiding Voedselveiligheid in de Voedingsindustrie verwerf je de nodige kennis om professioneel in deze sector te kunnen functioneren. Dankzij Master, De student zal een globale en volledige visie bereiken, samengesteld uit het compendium van functies en concepten die het gebied van voedselveiligheid belegeren. Je leert ook gevarenanalysesystemen en kritische controlepunten, om het eten van besmet voedsel te vermijden en het HACCP-zelfcontrolesysteem in bedrijven te implementeren.

Instituciones educativas

1.795€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Zorg voor goede voedselveiligheidsgewoonten. - Ken het HACCP-systeem en zijn fasen. - Kennis opdoen over het goed reinigen en desinfecteren. - Identificeer gevaren en kritische controlepunten. - Verwerven van technische en theoretische kennis - Ken de grondbeginselen van voedselkwaliteits- en veiligheidsbeheer, uiteengezet in de ISO 22000-normenfamilie - Beschrijf de verschillende soorten voedsel op basis van hun functie, afbraak en voedingsstoffen, om hun voedingswaarde en samenstelling te kennen. - Verbeter de hygiënische maatregelen bij het omgaan met voedsel. - Bijdragen aan de uitvoering van afvalinzamelings-, zuiverings- en verwijderingsactiviteiten die de bescherming van het milieu garanderen. - Kennis opdoen over het goed reinigen en desinfecteren.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Voedingsbedrijven / Voedselveiligheid / Kwaliteit / Milieu / Voedingsindustrie.

Waar het je op voorbereidt

Via dit Master In Voedselveiligheid in de voedingsmiddelenindustrie zal de student alles wat met voedselveiligheid te maken heeft diepgaand kennen. We zullen leren hoe goede praktijken rond reiniging en desinfectie worden uitgevoerd, evenals de sleutels tot de implementatie en het onderhoud van een Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)-systeem.

De Master in Food Safety in the Food Industry is bedoeld voor professionals uit voedingsbedrijven en iedereen die zijn activiteiten in deze sector wil ontwikkelen en zich wil specialiseren in de functies van voedselkwaliteit, traceerbaarheid en etikettering.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme.

Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften.

Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.