Online-training
Universitair Expert in Pedagogische en Didactische Kwalificatie in de Beroepsopleiding Specialiteit Koken en Patisserie + 24 ECTS Credits
600 uur
24 ECTS
Spaans
Onderwijsinstellingen


Vraag informatie aan
Online-training
600 uur
24 ECTS
Spaans
Onderwijsinstellingen


Vraag informatie aan
Meertalige ondersteuning
Digitaal certificaat inbegrepen
Assistent Pia
- Beheers de basistechnieken van koken en gebak. - Creëer innovatieve desserts met lokale ingrediënten. - Leer taarten en gebak professioneel versieren. - Leer internationale recepten en hun authentieke smaken. - Ontwikkel ondernemersvaardigheden in de gastronomische sector.
Met de universitaire expert in pedagogische en didactische kwalificatie in de specialiteit Koken en Patisserie kun je kiezen uit verschillende vacatures als keuken- of banketbakker in restaurants, hotels of cruiseschepen, catering of foodtrucks, culinair instructeur, gastronomisch schrijver of werk in de voedingsindustrie en productontwikkeling
De Universitair Expert Pedagogisch en Didactisch Kwalificatie Specialisme Koken en Patisserie bereidt je voor op een veelzijdige culinaire expert. Je leert professionele technieken, internationale recepten en ondernemersvaardigheden, leert koken en gebak onder de knie krijgen, maakt innovatieve desserts, werkt in de gastronomische industrie of start met vertrouwen en creativiteit je eigen bedrijf.