Expertcursus in menselijke en voedingsvoeding

Het belang van voeding is dat een adequate voedselinname ons in staat zal stellen een volledig en gezond leven te hebben. Goed voedsel dat wordt ondersteund door regelmatige lichaamsbeweging, zal onze gezondheid en onze kwaliteit van leven aanzienlijk verbeteren. Met deze cursus kunnen studenten de theoretische en praktische basis leggen waarmee ze de professionele competenties kunnen verwerven die nodig zijn om evenwichtige diëten te ontwikkelen die het voorkomen van ziekten en pathologieën die verband houden met onvoldoende voeding mogelijk maken, evenals de fundamentele principes van voeding en voeding te kennen: technieken, therapieën, concepten en behandelingen die studenten benaderen die een professional in het gebied van voeding en gezondheid benaderen.

Weet hoe voeding en levensgewoonten de gezondheid van de persoon beïnvloeden. Analyseer de belangrijkste theoretische concepten met betrekking tot voeding. Stel een classificatie van voedsel en voedingsstoffen op die het mogelijk maakt om de kenmerken te onderscheiden die elk van hen bezit. Voer een analyse uit van de voedingsbehoeften die elk individu bezit bij het bijwonen van specificiteiten van genetische en biologische oorsprong. Ontwikkel technieken voor het uitwerken van diëten op basis van evenwicht en ziektepreventie. Benadering van de kennis van de verschillende pathologieën afgeleid van onjuiste voeding en ongezonde levensstijlgewoonten. Stel een behandeling op die het mogelijk maakt om te voorkomen, vermijden of behandelen van stoornissen die zijn afgeleid van voeding.

Voedingsdeskundige in openbare eetkamers, diëtist en voedingsdeskundige in voedingsconsultaties, voedingsfranchises, uitwerkingsapparatuur van diëten in ziekenhuizen en in de elite -sport, hoofd van voedsel voor cateringbedrijven en elke organisatie of bedrijf van de horecasector (hotels, restaurants en bars).

Deze cursus is bedoeld om studenten voor te bereiden op de nodige vaardigheden waarmee ze het voedsel dat mensen gedurende de hele levenscyclus ontvangen, kunnen uitwerken en/of toezicht houden, en de nodige kennis bieden voor die student die een specifieke training in dieet en voeding wil krijgen om hun professionele toewijding te perfectioneren, terwijl ze gezonde levensstijlpatiënten promoten.

Deze cursus is gericht op iedereen die geïnteresseerd is in training in deze kwestie.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.