MF0568_3 processen in de olie- en eetbare vetindustrie

Op het gebied van voedselindustrie is het noodzakelijk om de verschillende velden van de olie -industrie en eetbare vetten te kennen, binnen het professionele gebied van oliën en vetten. Dus met deze cursus is het bedoeld om de nodige kennis te bieden om de processen te ontwikkelen en de operationele procedures te bepalen voor de productie van olijfolie, zaadolie en eetbare vetten.

- Analyseer de kenmerken en eigenschappen van grondstoffen, hulpmaterialen en producten en hun invloed op de processen van eetbare oliën en vetten. - Identificeer de faciliteiten en apparatuur en vereisten voor de ontvangst en voorbereiding van grondstoffen om de daaropvolgende werking van uitwerking van eetbare oliën en vetten uit te voeren. - Identificeer en ontwikkel de werkprocessen van olijfolie, zaadolie en eetbare vetten, die de stroom van het product, de stadia, sequencing en de technologische grondslagen beschrijven die het proces rechtvaardigen. - Karakteriseer de werking van uitwerking van olijfolie, zaadolie en eetbare vetten die voor elke operatie de juiste technische procedure vaststellen. - Analyseer de verpakkings- en verpakkingsprocessen van olijfolie, zaadolie en eetbare vetten, hanteren van de beschikbare apparatuur. - Bereid de specifieke technische documentatie voor met betrekking tot het product en het productieproces van olijfolie, zaden en eetbare vetolie.

Het ontwikkelt zijn activiteit in bedrijven, zowel klein als gemiddeld of groot. Extractie, het verkrijgen en verpakken van industrieën van olijfolie, olaegineuze zaden en het verkrijgen van eetbare vetten. Ze zijn werkzaam of hun eigen werknemers die hun activiteit uitoefenen in management, management en supervisie in functionele gebieden van receptie, extractie, productie en verpakking.

Deze formatie is aangepast aan de trainingsroute van de MF0568_3 -processen in de EDible Oils and Fats -industrie, waarbij wordt gecertificeerd dat ze de verschillende competentie -eenheden daarin hebben overwonnen, en is gericht op de Accreditatie van de Professionele competenties die zijn verkregen door de werkervaring en de Non -Formal Training, door het verkrijgen van het ministerie van het ministerie van de ministerie, door het ministerie van het ministerie van het ministerie, door het ministerie van het ministerie van het ministerie, van arbeid zelf (Royal Decreet 659/2023, van 18 juli, die het management van het professionele trainingssysteem ontwikkelt en een permanente procedure opstelt voor de accreditatie van professionele competenties die zijn verkregen door werkervaring of niet -formale training).

Deze cursus is gericht op de professionals van de wereld van de voedselindustrie, met name in de olie- en eetbare vetindustrie, binnen het professionele gebied van oliën en vetten, en op al die mensen die geïnteresseerd zijn in de uitwerking van margarines, zaadgroenteoliën en andere eetbare oliën en vetten.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.