Postgraduaat in facturering en klantenservice in restaurant

Training in servicetechnieken in restauratie- en interne voedingssystemen, zullen we weten hoe we een goede MSE kunnen uitvoeren, en klanten goed kunnen bedienen, rekening houdend met onze noodzakelijke aanpassing aan de verschillende psychologische profielen van klanten die naar ons gebouw komen. Met deze cursus zullen we leren over factureringstechnieken en methoden en richtlijnen in klantenservice en klantenservice.

-S -Apparaten de verschillende soorten facturerings- en verzamelsystemen, het analyseren van hun kenmerken en de voor- en nadelen van elk. -Mak de dagelijkse sluiting van de productie en liquidatie van contant geld. -Conneer en ontwikkel restaurantafsluitingsprocessen, het toepassen van gemeenschappelijke werkprocedures. - Beschrijf en ontwikkel het voedsel- en drinkserviceproces in de kamer, met behulp van de meest geschikte technieken voor elke herstelformule. - Identificeer de verschillende soorten klanten en effectievere technieken voor eten en drinken in het restaurant, en differentiëren en toepassen van procedures om informatiebehoeften, claims en klachten op te lossen en op te lossen.

-S -Apparaten de verschillende soorten facturerings- en verzamelsystemen, het analyseren van hun kenmerken en de voor- en nadelen van elk. -Mak de dagelijkse sluiting van de productie en liquidatie van contant geld. -Conneer en ontwikkel restaurantafsluitingsprocessen, het toepassen van gemeenschappelijke werkprocedures. - Beschrijf en ontwikkel het voedsel- en drinkserviceproces in de kamer, met behulp van de meest geschikte technieken voor elke herstelformule. - Identificeer de verschillende soorten klanten en effectievere technieken voor eten en drinken in het restaurant, en differentiëren en toepassen van procedures om informatiebehoeften, claims en klachten op te lossen en op te lossen.

Deze postdoctorale postdoctorale en klantenservice in restaurant bereidt zich voor op de methoden en technieken die worden gebruikt bij de facturering van de producten en grondstoffen die worden gebruikt bij restauratie en in de service die klanten in het restaurant wordt aangeboden.

Deze cursus is gericht op al diegenen die hun professionele activiteit ontwikkelen, zowel in grote als op middelgrote en kleine restauratie, bars en coffeeshops uit de publieke of particuliere sector, waardoor hun functies worden uitgevoerd onder de afhankelijkheid van het restaurant of de kamerhoofd. Over het algemeen, iedereen die geïnteresseerd is in het initiëren of uitbreiden van zijn training op dit gebied van restauratie.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.