Visafhankelijke afhankelijke + voedselmanipulator in Pescadería (dubbele graad)

De uitbreiding van de wereldeconomie heeft plaatsgemaakt voor tal van veranderingen in de commerciële bedrijfssituatie, zoals fruitwinkels, vismongers, slagers,…. De bevolking heeft zich het hele jaar door aangepast aan de beschikking van de overgrote meerderheid van de visserijproducten, hetzij van nationale of internationale afkomst. Met deze cursus zal er dus voldoende kennis worden verstrekt om een breed scala aan visproducten te differentiëren, en om de rijpingsprocessen te kennen en te waarderen waardoor deze producten doorgaan en de meest geschikte maatregelen voor hun beheer met de grootst mogelijke hygiëne en veiligheid. De verkooptechnieken zullen ook worden aangepakt in de cursus om training te geven aan de handelsafhankelijke op alle gebieden. Bovendien krijgt u met deze cursus een praktische training die gericht is op mensen die de Food Manipulator -kaart willen verkrijgen om te werken in de visserij- en derivatensector.

- Ken en differentiëren visserijproducten. - Pas voldoende hygiëne en veiligheidsmaatregelen toe in visbemers. - Organiseer correct de verkooptechnieken die kunnen worden toegepast in vismongers. - Breng kennis vergemakkelijk en stimuleert de naleving van de normen voor voedselhygiëne in het gebruikelijke werk (voedselmanipulators).

Commerciële, vissers, economie, visproducenten.

De uitbreiding van de wereldeconomie heeft plaatsgemaakt voor tal van veranderingen in de commerciële bedrijfssituatie, zoals fruitwinkels, vismongers, slagers,…. De bevolking heeft zich het hele jaar door aangepast aan de beschikking van de overgrote meerderheid van de visserijproducten, hetzij van nationale of internationale afkomst. Met deze cursus zal er dus voldoende kennis worden verstrekt om een breed scala aan visproducten te differentiëren, en om de rijpingsprocessen te kennen en te waarderen waardoor deze producten doorgaan en de meest geschikte maatregelen voor hun beheer met de grootst mogelijke hygiëne en veiligheid. De verkooptechnieken zullen ook worden aangepakt in de cursus om training te geven aan de handelsafhankelijke op alle gebieden. Bovendien krijgt u met deze cursus een praktische training die gericht is op mensen die de Food Manipulator -kaart willen verkrijgen om te werken in de visserij- en derivatensector.

De uitbreiding van de wereldeconomie heeft plaatsgemaakt voor tal van veranderingen in de commerciële bedrijfssituatie, zoals fruitwinkels, vismongers, slagers,…. De bevolking heeft zich het hele jaar door aangepast aan de beschikking van de overgrote meerderheid van de visserijproducten, hetzij van nationale of internationale afkomst. Met deze cursus zal er dus voldoende kennis worden verstrekt om een breed scala aan visproducten te differentiëren, en om de rijpingsprocessen te kennen en te waarderen waardoor deze producten doorgaan en de meest geschikte maatregelen voor hun beheer met de grootst mogelijke hygiëne en veiligheid. De verkooptechnieken zullen ook worden aangepakt in de cursus om training te geven aan de handelsafhankelijke op alle gebieden. Bovendien krijgt u met deze cursus een praktische training die gericht is op mensen die de Food Manipulator -kaart willen verkrijgen om te werken in de visserij- en derivatensector.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.