Voedselstudiecursus (universitair diploma + 8 ECTS -credits)

De cursus Food Study biedt gespecialiseerde training op dit gebied. Tegenwoordig is de zorg voor alles wat verwijst naar dieet en menselijke voeding al erg hoog en wordt gerechtvaardigd door een reeks factoren, waaronder we een grotere vraag naar kwaliteit van leven in de hedendaagse westerse samenleving benadrukken die zich vertaalt in de zoektocht naar een beter dieet, gezonder en evenwichtiger. Het juiste dieet om een goede gezondheid te genieten is het resultaat van de toepassing van basiskennis die de verbanden aantoont tussen de inname van bepaalde voedingsmiddelen met sommige pathologieën, zoals cardiovasculaire ziekten, arteriosclerose, obesitas, diabetes, enz. Met deze cursus voedselstudie wordt de student voorzien van de noodzakelijke kennis om een professional in de voedingswaarden van voedsel te zijn, evenals hun behandeling en behandeling.

- Ken de voedingswaarden van verschillende voedingsmiddelen, of het nu van dierlijke oorsprong als groente is. - Leer de juiste manipulatie van voedsel. - Ken de culinaire behandeling van voedsel. - Leer het behoud van voedsel en opkomende technologieën op dit gebied. - Ken de aanbevolen innames en het labelen van voedsel.

Gespecialiseerde voedingscentra. Dieetconsultaties, voedingsfranchises, uitwerkingsapparatuur dieet in ziekenhuizen, kwekerijen en schoolkantines.

De huidige cursus van voedselstudie bereidt u voor om de voedingswaarde van elk voedsel te kennen, evenals de manipulatie en het behoud ervan. Het bereidt u ook voor om de aanbevolen voedselinname te kennen.

Deze cursus voedselstudie is gericht op al die professionals in de voedings- en voedingssector en elke persoon die geïnteresseerd is en een professionele training van voedsel en hun voedingswaarde krijgt.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.