Cursus in voeding en voeding (universitair diploma+ 30 ECTS -credits)

De rol die het juiste voedsel in ons leven neemt, wordt steeds belangrijker. Momenteel gezond en evenwichtig eten is synoniem met gezondheid. Deze cursus biedt de student een benadering van de basis van voeding en voeding die op de verschillende stadia van het leven wordt toegepast om evenwichtige voeding te garanderen, vanuit kennis van de voedingsaspecten van de verschillende voedselgroepen.

- Verhoog het bewustzijn over de preventieve aard die optimale voeding heeft op de gezondheid. - Ken redelijk de energie en voedzame behoeften van het organisme. - Bestudeer de voedingsaspecten, bronnen en aanbevolen innames van de verschillende voedingsstoffen. - Definieer voedingsbehoeften in de verschillende stadia van het leven, fysiologische toestanden en in sport. - Bied principes van prioriteit aan om de basis vast te stellen van evenwichtige voeding in de verschillende stadia van het leven en fysiologische periodes, als een preventieve maatstaf voor geassocieerde ziekten, de problemen van slechte voeding. - Presenteer de gezonde effecten gepresenteerd door alternatieve voedselvormen. - Presenteer het belang van voedingsonderwijs als generator van richtlijnen voor gezonde voedingsmiddelen. - Bied de nodige kennis om evenwichtige menu's te plannen in uw energie- en voedingsbijdrage voor gemeenschappen.

Diëtist in gezondheidscentra, hulp van endocriene artsen, manager van voedsel in cateringbedrijven, voedselconsulent, agrifoodcoöperaties, kruiden en parafarmacies, geriatrische woningen, spa's, etc.

Deze cursus is bedoeld om een brede visie te geven op de aard van menselijke voeding, waardoor die opvattingen over voeding worden gedemystificeerd die het als een eenvoudig dieet beschouwen. Evenzo, noodzakelijke en bijgewerkte kennis over voeding en voeding, uitwerking van voedselplannen, voedingsonderwijs, voedsel in verschillende stadia van het leven, eetstoornissen.

Gericht op universitaire diploma's in de gezondheidstak die geïnteresseerd is in het richten van hun professionele carrière naar de ontwikkeling van een van de meest toekomstige beroepen: diëtist en voedingsdeskundige. Over het algemeen geïnteresseerd in training op het gebied van voeding en voeding.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.