Cursus over mycotoxinen in voedingsmiddelen

Online-training

Cursus over mycotoxinen in voedingsmiddelen

Name: Cursus over mycotoxinen in voedingsmiddelen en España
Brand: INESALUD
SKU: 221261-2301
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

200 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Mycotoxinen vormen een van de gezondheidsrisico's die granen en daarvan afgeleide producten kunnen aantasten, en die een groot deel van de bevolking kunnen treffen die ze consumeert, aangezien ze de basis vormen van talrijke diëten, zoals het mediterrane dieet. Aan de andere kant kan de aanwezigheid van mycotoxinen de kwaliteit van voedsel beïnvloeden, zowel in termen van veiligheid als organoleptische kenmerken. Met deze cursus Mycotoxinen in Voedingsmiddelen kunt u de aard, toxiciteit en vormen van controle van deze stoffen begrijpen en zo bijdragen aan de bescherming van de volksgezondheid door het garanderen van de voedselveiligheid. Daarnaast leer je over de wetgeving die de gehalten aan toegestane mycotoxinen reguleert.

Instituciones educativas

260€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Grondige kennis verwerven over wat mycotoxinen zijn. - Identificeer bronnen van vervuiling. - Vaardigheden ontwikkelen om het risico op besmetting te evalueren. - Controlemaatregelen kennen en toepassen om vervuiling te voorkomen, verminderen of elimineren. - Begrijp de wet- en regelgeving met betrekking tot mycotoxinen.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Wat de vacatures van deze cursus over mycotoxinen in voedsel betreft, kunt u in verschillende sectoren werken, zoals de voedingsindustrie, onderzoekslaboratoria of volksgezondheidsinstanties, en advies en gespecialiseerde diensten verlenen op het gebied van voedselveiligheid, risicobeheer en naleving van de regelgeving met betrekking tot deze stoffen in voedsel.

Waar het je op voorbereidt

Deze cursus over mycotoxinen in voedingsmiddelen geeft u de basisprincipes van mycotoxinen, waardoor u de risico's begrijpt die gepaard gaan met mycotoxinebesmetting in voedingsmiddelen en hoe u deze effectief kunt aanpakken. Je leert ook analyse- en detectiemethoden gebruiken, die je voorbereiden op het identificeren van de aanwezigheid ervan en het beoordelen van de mate van besmetting in voedingsproducten.

Deze cursus over mycotoxinen in voeding is bedoeld voor profielen die in de voedingsindustrie werken, universiteitsstudenten in gezondheidsgerelateerde sectoren en iedereen die betrokken is bij de productie, verwerking, distributie, regulering of onderzoek van voedsel, en die zijn of haar begrip van mycotoxinen en hoe de risico's te beheersen wil verbeteren.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme.

Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften.

Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.