Cursus UF0070 Creatieve of Signature Cuisine

Online-training

Cursus UF0070 Creatieve of Signature Cuisine

Name: Cursus UF0070 Creatieve of Signature Cuisine en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 12690-1301
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

30 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Momenteel is het in de wereld van de catering erg belangrijk om te weten hoe je de processen van voorbereiding, bereiding, presentatie en conservering van alle soorten voedsel kunt ontwikkelen en gastronomische aanbiedingen kunt definiëren, waarbij je de bijbehorende technieken autonoom toepast, de vastgestelde kwaliteits- en economische doelstellingen bereikt en de normen en praktijken op het gebied van veiligheid en hygiëne bij het omgaan met voedsel respecteert. Daarom is deze cursus bedoeld om de nodige kennis te verschaffen om creatieve of kenmerkende gerechten te bereiden en te presenteren.

Instituciones educativas

175€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Oefen met mogelijke variaties in culinaire bereidingen, testen van aanpassingen in technieken, vorm en snit van goederen, alternatieve ingrediënten, combinatie van smaken en vorm van presentatie en decoratie. - Evalueer de informatie die wordt gegenereerd in termen van smaak, verwachtingen of behoeften van een potentiële vraag, en leid hieruit de noodzakelijke veranderingen in het culinaire productieproces af om de juiste aanpassingen te maken.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Hij oefent zijn professionele activiteit uit in zowel grote, middelgrote als kleine bedrijven, voornamelijk in de horecasector, hoewel hij ook zelfstandig kan werken in kleine vestigingen in de subsector restaurants.

Waar het je op voorbereidt

Deze opleiding komt overeen met het opleidingstraject van de opleidingseenheid UF0070 Creatief of Auteurskoken, waarmee wordt verklaard dat u bent geslaagd voor de verschillende competentie-eenheden die erin zijn opgenomen, en is gericht op de accreditatie van de professionele competenties die zijn verworven door werkervaring en niet-formele training, waarmee u ervoor kiest om het overeenkomstige certificaat van professionaliteit te verkrijgen, via de respectieve oproepen gepubliceerd door de verschillende autonome gemeenschappen, evenals het Ministerie van Arbeid (Koninklijk Besluit 659/2023, van 18 juli, waarin de organisatie van het beroepsopleidingssysteem wordt ontwikkeld en een permanente procedure wordt vastgelegd voor de accreditatie van professionele vaardigheden die zijn verworven door werkervaring of niet-formele training).

Deze cursus is bedoeld voor al die mensen die toegewijd zijn aan de wereld van restauratie, meer specifiek aan koken, en die kennis willen verwerven met betrekking tot culinaire producten, creatieve of signature cuisine. Voor iedereen die geïnteresseerd is in het verwerven van kennis van deze sector.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme. Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften. Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.