Online-training
Cursus UF1536 Fysische en chemische controle van eetbare oliën en vetten
50 uur
Spaans
Op het gebied van de voedingsindustrie is het noodzakelijk om de verschillende gebieden van de eetbare olie- en vetindustrie te kennen, binnen het professionele gebied van oliën en vetten. Deze cursus heeft dus tot doel de nodige kennis te verschaffen om analytische en sensorische controletechnieken toe te passen bij het productieproces van olijfolie, zaadolie en eetbare vetten.
Instituciones educativas

Vraag informatie aan