Online-training
Cursus vishandelaar
180 uur
Spaans
De expansie van de wereldeconomie heeft plaatsgemaakt voor talrijke veranderingen in de situatie van commerciële bedrijven, zoals fruitwinkels, viswinkels, slagerijen,…. De bevolking heeft zich het hele jaar door aangepast aan de beschikbaarheid van de overgrote meerderheid van de visserijproducten, ongeacht of deze van nationale of internationale oorsprong zijn. Deze cursus zal dus voldoende kennis opleveren om een breed scala aan visproducten te kunnen differentiëren, evenals de rijpingsprocessen die deze producten ondergaan en de meest geschikte maatregelen voor hun behandeling met de grootst mogelijke hygiëne en veiligheid kennen en waarderen. Ook komen in de cursus verkooptechnieken aan bod, zodat de verkoopmedewerker op alle vlakken getraind kan worden.
Instituciones educativas
Vraag informatie aan
