Diploma in voedselbiotechnologie

Dankzij dit diploma in de biotechnologie van voedsel, kun je de ins -hand van de ins en verkooppunten van voedselbiotechnologie op een bijgewerkte manier kennen. Tegenwoordig zijn technologie en engineering zeer op het gebied van de voedingsindustrie, vooral in die processen waar grote schalenprecisie vereist is. De formatie zal de fermentatieve processen in voedsel, de typologie van transgene voedingsmiddelen en de classificatie van functioneel voedsel bespreken. Bovendien hebben de toepassingen die voedselbiotechnologie in overeenstemming zijn met voedselveiligheid en hygiëne, evenals alle processen die betrokken zijn bij de voedselketen. Het allergeen managementplan zal worden aangepakt.

- Die de studie van de huidige biotechnologie van voedsel en het belang ervan in de voedingssector verdiepen. - Analyseer de bestaande technieken in de biotechnologie van voedsel en de belangrijkste typen. - Ken de nieuwe methoden voor genetische engineering bij voedselproductie. - Bestudeer de kenmerken van functioneel voedsel en hun impact op de gezondheid. - Identificeer de toepassingen van voedselbiotechnologie in het voedselproductieproces. - Duiken in het belang van voedselzekerheid en de toepassing van biotechnologie.

De professionele output van dit diploma in de biotechnologie van voedsel zijn die gerelateerd aan het gebied van de voedingsindustrie, evenals in de farmaceutische, dierenarts, diëtistische voedingstische omgeving, voedseltechnoloog, technicus van voedselkwaliteit, biomedische, apotheker. Evenals werkgebieden in onderzoek van toepassing op gezondheidswetenschappen.

Met dit diploma in de biotechnologie van voedsel krijgt u de nodige kennis om de verschillende technieken van voedseltechnologie en de belangrijkste soorten gemodificeerde voedingsmiddelen te onderscheiden en te differentiëren, rekening houdend met voedselzekerheid en goede praktijken in de verwerking. Bovendien zal student leren de impact van transgene voedingsmiddelen en functionele voedingsmiddelen op het huidige voedsel te analyseren.

Dit diploma in de biotechnologie van voedsel kan gericht zijn op alle mensen die het veld van voedselbiotechnologie en voedselveiligheid willen verdiepen, of hun kennis willen versterken. Onder andere voedingsdeskundigen, voedseltechnologen, geneesmiddelen, verpleegkundigen, dierenartsen, opvoeders, evenals elke persoon die geïnteresseerd is in het onderwerp.