Master in Food Security in the Food Industry + University Degree

Als u interesse hebt in de sector van de voedingsindustrie en de essentiële aspecten van voedselveiligheid wilt weten, naast concepten zoals etikettering en traceerbaarheid, is dit uw tijd, met de meester in voedselveiligheid in de voedingsindustrie kunt u de nodige kennis verwerven om professioneel in deze sector te functioneren. Dankzij de meester zal de student een wereldwijde en volledige visie bereiken die bestaat uit het compendium van functies en concepten die het gebied van voedselzekerheid belegerd hebben. U leert ook de gevarenanalysesystemen en kritische controlepunten, om te voorkomen dat besmet voedsel wordt gebruikt en het APPCC -zelfcontrolesysteem in bedrijven implanteert.

- Krijg goede gewoonten in voedselzekerheid. - Ken het APPCC -systeem en zijn fasen. - Ken kennis over schoonmaken en desinfectie correct. - Identificeer kritische gevaren en controlepunten. - Verwerfte technische en theoretische kennis - Ken de basis van voedselbeheer en voedselveiligheid, opgegroeid in de ISO 22000 -familie - beschrijf de verschillende soorten voedingsmiddelen die hun functie, ontleding en voedingsstoffen bijwonen, om hun voedingswaarde en samenstelling te kennen. - Verbeter hygiënische maatregelen bij het afhandelen van voedsel. - Draag bij aan de realisatie van de inzamelings-, zuiverings- en ontslagactiviteiten van afval die de bescherming van het milieu garanderen. - Ken kennis over schoonmaken en desinfectie correct.

- Krijg goede gewoonten in voedselzekerheid. - Ken het APPCC -systeem en zijn fasen. - Ken kennis over schoonmaken en desinfectie correct. - Identificeer kritische gevaren en controlepunten. - Verwerfte technische en theoretische kennis - Ken de basis van voedselbeheer en voedselveiligheid, opgegroeid in de ISO 22000 -familie - beschrijf de verschillende soorten voedingsmiddelen die hun functie, ontleding en voedingsstoffen bijwonen, om hun voedingswaarde en samenstelling te kennen. - Verbeter hygiënische maatregelen bij het afhandelen van voedsel. - Draag bij aan de realisatie van de inzamelings-, zuiverings- en ontslagactiviteiten van afval die de bescherming van het milieu garanderen. - Ken kennis over schoonmaken en desinfectie correct.

Als u interesse hebt in de sector van de voedingsindustrie en de essentiële aspecten van voedselveiligheid wilt weten, naast concepten zoals etikettering en traceerbaarheid, is dit uw tijd, met de meester in voedselveiligheid in de voedingsindustrie kunt u de nodige kennis verwerven om professioneel in deze sector te functioneren. Dankzij de meester zal de student een wereldwijde en volledige visie bereiken die bestaat uit het compendium van functies en concepten die het gebied van voedselzekerheid belegerd hebben. U leert ook de gevarenanalysesystemen en kritische controlepunten, om te voorkomen dat besmet voedsel wordt gebruikt en het APPCC -zelfcontrolesysteem in bedrijven implanteert.

De meester in voedselzekerheid in de voedingsindustrie is gericht op professionals van voedingsbedrijven en iedereen die hun activiteit in deze sector willen ontwikkelen en zich willen specialiseren in functies van voedselkwaliteit, traceerbaarheid en etikettering.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.