Meester in obesitas en eetstoornissen. Therapeutische voeding + universitair diploma

Obesitas is een chronische ziekte die wordt gekenmerkt door een overmaat vet die zich op zijn beurt vertaalt in een toename van het gewicht, dat het theoretische gewicht gemotiveerd met 15% overschrijdt door de toename van vetreserves. Aangezien obesitas momenteel de meest voorkomende eetstoornis is in ontwikkelde samenlevingen, en dat de gevallen in toenemende mate frequent zijn, is de interventie van gekwalificeerd personeel dat het met de juiste kennis bestrijdt. Door de huidige masterdiploma in obesitas en eetstoornissen zullen de studenten een volledige training ontwikkelen in de behandeling van dit soort aandoeningen, evenals hun gevolgen voor de sociale omgeving, training om de psychologische aspecten hiervan bij te wonen en voedingsadvies te bieden om hun situatie te verbeteren.

- Geef de student, noodzakelijke en bijgewerkte kennis over voeding en voedsel, evenals nuttige werktools, die de voedingsvereisten en aanbevelingen in verschillende pathofysiologische situaties kunnen kennen die obesitas genereren, zodat ze op de werkplek kunnen worden toegepast. - Geef de student de kennis die hen een juiste benadering van de zwaarlijvige patiënt biedt. - Werk de kennis bij die gerelateerd is aan de kliniek van zwaarlijvige patiënten om de identificatie, het beheer en de afname van complicaties bij deze patiënten te verbeteren. - Ken eetstoornissen of voedselpsychopathologie. - Leer de fysiologie en neurobiologie van de regulatie van eetgedrag. - Om psychische stoornissen en gestoord eten te kunnen relateren. - Leer het concept van obesitas, psychosociale aspecten en hun behandeling. - Leer het concept van anorexia nervosa, klinische aspecten en hun diagnose en hun behandeling. - Leer het concept van boulimia nervosa, klinische aspecten en hun diagnose en hun behandeling. - Identificeer andere eetstoornissen. - Voer een klinische evaluatie en diagnostische criteria van eetstoornissen uit. - Voer interdisciplinaire behandeling uit bij elk van eetstoornissen - leer de algemene concepten over voeding en voeding. - Leer de classificatie van voedsel en voedingsstoffen. - Ken het spijsverteringssysteem. - Identificeer voedings- en energiebehoeften. - Leer de functies en kenmerken van koolhydraten, lipiden, eiwitten, vitamines, mineralen. - Ken het belang van water in het menselijk lichaam. - Definieer voedingsbehoeften in de verschillende stadia van het leven, fysiologische toestanden, enz. - bieden prioriteitsprincipes om de basis te stellen van evenwichtige voeding in de verschillende stadia van het leven en fysiologische periodes, als een preventieve maat voor bijbehorende ziekten de problemen van slechte voeding. - Classificeer voedsel en voedingsstoffen goed. - Beschrijf het digestieproces. - Schat individuele voedingsbehoeften. - Bepaal het concept van coaching en de winst. - Voorkom mogelijke risico's met betrekking tot het coachingproces. - Plan een coachingproces.

Onderwijs in gezondheidspersoneel onderwijsprogramma's, personeel van restauratiediensten, informatiecentra voor consumenteninformatie, chronische patiëntverenigingen, scholen, maatschappelijke centra, sportcentra, enz. Verantwoordelijkheidsposities in collectieve restauratiebedrijven: scholen, catering, hotels, ziekenhuizen, geriatrics, ... Commerciële functies in voedsel of farmaceutische bedrijven, voedingskundige.

De meester in obesitas en eetstoornissen bereidt u voor om brede en integrale kennis te verwerven die verwijst naar het gebied van voeding en daarmee de oorzaken, achtergrond, diagnose en klinische, sanitaire en sociale gevolgen van obesitas, door bijgewerkte en volledige informatie.

De meester in obesitas en eetstoornissen is gericht op professionals, studenten en afgestudeerden van het gezondheidsveld en andere gerelateerde, en meer specifiek op het gebied van voeding, die kennis over voeding en obesitas wil uitbreiden of verwerven. Bovendien is het gelijkelijk georiënteerd op al die niet -professionals in deze sector die een persoonlijke interesse hebben in training in dit onderwerp, of dat kan nuttig zijn als een aanvulling op hun professionele carrière.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.