MF0760_2 cursus en magazijnbesturing van schurkenproducten en geëxtrudeerde snacks

Binnen de wereld van voedselindustriëlen is het noodzakelijk om de verschillende velden te kennen van de productie van koffieproducten en koffievervangers, binnen het professionele gebied van diverse voedingsmiddelen. Met deze cursus is het dus bedoeld om de nodige kennis te bieden voor de activiteiten en controle van het magazijn van darmproducten en geëxtrudeerde snacks.

- Betaal de kenmerken van de verschillende soorten product om te roosteren met de overeenkomstige grondstof, evenals zijn oorsprong en oorsprong. - Pas de technieken van de receptie, opslag, schoonmaak en bereiding van koffie en grondstoffen aan, werk met vaardigheden, precisie en veiligheid de benodigde apparatuur om de optimale prestaties en de vereiste kwaliteit te bereiken. - Controleer of het koffie -ontvangst- en bereidingsproces wordt uitgevoerd op een manier die zorgt voor naleving van de laatste en specifieke kenmerken van de partij. - Voer de tests uit om de resultaten van de genomen monsters te controleren tijdens het productieproces. - Pas de nodige beschermingsmaatregelen toe om de veiligheid te garanderen tijdens het proces van ontvangst en bereiding van koffie en grondstoffen.

Het ontwikkelt zijn activiteit in de koffie -industrie, in kleine, middelgrote en grote bedrijven, met zeer verschillende organisatorische niveaus. Het is geïntegreerd in een werkteam met andere mensen van hetzelfde of lager niveau van kwalificaties, waar het individuele en groepstaken zal ontwikkelen bij de behandeling van grondstoffen, verwerkte geroosterde koffie, uitwerking van koffie en oplosbare vervangers. Over het algemeen zal het organisch afhangen van een tussenliggende commando. In bepaalde gevallen kunnen in kleine industrieën, of in welke handmatige activiteiten nog steeds relevant zijn, operators toezichtsfuncties uitvoeren en in hun oefening rechtstreeks afhankelijk zijn van de productiemanager.

This formation adjusts to the training itinerary of the MF0760_2 Training Module Operations and Control of Warehouse Products and Extruded Appetizers, certifying having overcome the different competition units included in it, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the corresponding certificate of professionalism, through the corresponding certificate of professional respectieve oproepen die de verschillende autonome gemeenschappen publiceren, evenals het ministerie van Arbeid zelf (Royal Decreet 659/2023, van 18 juli, dat het beheer van het professionele trainingssysteem ontwikkelt en een permanente procedure opstelt voor de accreditatie van professionele competenties die zijn verworven door werkervaring of niet -formale training).

Deze cursus is gericht op professionals uit de wereld van de voedingsindustrie, meer specifiek die gekoppeld aan de productie van koffieproducten en koffiesubstituten, binnen het professionele gebied van diverse voedingsmiddelen, en op al die mensen die geïnteresseerd zijn in het verwerven van kennis met betrekking tot de activiteiten en controle van het magazijn van Turse -producten en geëxtrudeerde snacks.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.