Online banketcursus: voorbereiding en decoratie

Online-training

Online banketcursus: voorbereiding en decoratie

Name: Online banketcursus: voorbereiding en decoratie en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 155528-1501
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

90 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Als u in een horecasector werkt en de meest actuele baktechnieken wilt leren door meer te weten te komen over de bereiding en decoratie ervan, dan is dit uw tijd. Met de Online Patisseriecursus: Bereiding en Decoratie verkrijgt u de nodige kennis om dit werk succesvol uit te voeren. Momenteel is het in de wereld van de catering erg belangrijk om te weten hoe je de voorbereidings-, bereidings-, presentatie- en conserveringsprocessen van allerlei soorten voedsel kunt ontwikkelen en hoe je gastronomische aanbiedingen kunt definiëren, ongeacht hun aard, aangezien alle voedingsmiddelen minimale kwaliteiten op het gebied van kwaliteit en veiligheid moeten hebben. Door deze online banketcursus: voorbereiding en decoratie te volgen, leert u de fundamentele aspecten van gebak en leert u kwaliteitsdesserts maken met een onverslaanbare presentatie.

Instituciones educativas

99€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Het analyseren, verfijnen en uitvoeren van het proces van uitvoering en conservering van basisbereidingen met meerdere toepassingen die geschikt zijn voor de daaropvolgende bereiding van basisbanketbereidingen en elementaire desserts. - Basisbaktechnieken en, indien van toepassing, conserveringstechnieken analyseren, verfijnen en toepassen om basisdesserts te verkrijgen. - Analyseren, verfijnen en uitvoeren van het regeneratieproces dat nodig is voor basisbereidingen van gebak en basisdesserts voor later gebruik of consumptie. - Analyseren en uitvoeren van afwerkingswerkzaamheden aan basisbereidingen van banketbakkerswerk en elementaire desserts in overeenstemming met hun definitie, status en type dienstverlening, om in te spelen op een optimale marketing.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Horeca / Patisserieën / Gebak / Dessertbereiding / Dessertdecoratie.

Waar het je op voorbereidt

Deze online banketcursus: voorbereiding en decoratie bereidt je voor om diepgaand te leren over het vakgebied van de patisserie, van de aanschaf van grondstoffen en machines tot de decoratie van de gemaakte desserts, waarbij aandacht wordt besteed aan de basiskenmerken van het maken van gebak.

De online gebakcursus: voorbereiding en decoratie is bedoeld voor al die mensen die toegewijd zijn aan de wereld van gastvrijheid en die kennis willen opdoen met betrekking tot culinaire technieken in lijn met de bereiding van gebak en basisdesserts.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme. Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften. Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.