Postdoctoraal in het aanbieden van en hygiënisch-sanitaire normen in restauratie

Als u in de restauratie- of keukenomgeving werkt en de technieken voor levering en normen wilt weten om de hygiëne te behouden, is dit uw tijd, met de postdoctorale graad in voorzieningen en hygiënisch-sanitaire normen in herstel, kunt u de nodige kennis verwerven om deze functie op de best mogelijke manier uit te voeren. Dankzij de realisatie van deze cursus kun je de essentiële aspecten van hygiëne en gezondheid in restauratie kennen, naast het leren van de technieken van de keukenvoorziening.

- Maak de ontvangst van eten en drinken voor latere opslag en distributie. - Differentiëren voedsel grondstoffen in gemeenschappelijk gebruik in de keuken, die de belangrijkste variëteiten en kwaliteiten beschrijven. - Classificeer en interpreteer het labelen van meer voorkomende producten en reinigingsvoorraden, volgens hun toepassingen, die eigenschappen, voordelen, manieren van gebruik en respect voor de omgeving beschrijven. - Identificeer geautoriseerde schoonmaakproducten en benodigdheden en gebruik in elk geval de juiste, volgens de kenmerken van productie -eenheden voor voedsel en drink. - Classificeer en leg de meest voorkomende voedselrisico's en toxyinfecties uit, waarbij hun mogelijke oorzaken worden geïdentificeerd.

- Maak de ontvangst van eten en drinken voor latere opslag en distributie. - Differentiëren voedsel grondstoffen in gemeenschappelijk gebruik in de keuken, die de belangrijkste variëteiten en kwaliteiten beschrijven. - Classificeer en interpreteer het labelen van meer voorkomende producten en reinigingsvoorraden, volgens hun toepassingen, die eigenschappen, voordelen, manieren van gebruik en respect voor de omgeving beschrijven. - Identificeer geautoriseerde schoonmaakproducten en benodigdheden en gebruik in elk geval de juiste, volgens de kenmerken van productie -eenheden voor voedsel en drink. - Classificeer en leg de meest voorkomende voedselrisico's en toxyinfecties uit, waarbij hun mogelijke oorzaken worden geïdentificeerd.

De postdoctorale postdoctorale en hygiënisch-sanitaire normen in restauratie bereidt zich voor op een brede en precieze visie op de hygiënisch-sanitaire normen in de restauratiesector, en om zich te specialiseren in het aanbod in de keuken.

Deze postdoctorale postdoctorale en hygiënisch-sanitaire normen in restauratie is gericht op professionals in de restauratiesector in de keuken- of productserviceomgeving die hun training willen uitbreiden.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.