Professoren van deskundigen in restauratiediensten: expertdiploma in pedagogische en didactische kwalificatie in de specialiteit van professionele trainingshersteldiensten + 24 ects credits

Deze universitaire expert in pedagogische en didactische kwalificatie in de professionele training Specialty Restoration Services is een integrale training die is ontworpen om professionals op te leiden op het gebied van gastvrijheid en herstel. U verwerft praktische en theoretische vaardigheden die nodig zijn om hoogwaardige service te bieden in restaurants, hotels en gastronomische etablissementen. De herstel- en gastvrijheidsindustrie is wereldwijd een dynamische en constante groeisector. Gastronomische vestigingen, van kleine restaurants tot luxe hotels, zoeken voortdurend hoog opgeleid en gespecialiseerd personeel bij het aanbieden van kwaliteitsdiensten.

- Master klantenservice en presenteer een uitzonderlijke service. - Leer managementtechnieken om gastronomische activiteiten te optimaliseren. - Ontwikkel vaardigheden in evenementplanning en coördinatie. - Ken de normen voor voedsel en voedselveiligheid. - Kennis verwerven in gastronomie en oenologie.

De output van deze universitaire expert in pedagogische en didactische kwalificatie in de professionele training Specialty Restoration Services is om te werken als een ober, barista, sommelier, restaurant supervisor, evenementencoördinator, banketten manager of toegangsmogelijkheden in hotels, cruises, catering en evenementenbedrijven.

Deze universitaire expert in pedagogische en didactische kwalificatie in de specialiteit van professionele trainingshersteldiensten bereidt u voor om te benadrukken in de horeca, het aanbieden van een kwaliteitsvolle service, dominerende klantenservicetechnieken, evenementenbeheer, hygiënestandaarden en kennis in gastronomie en oenologie. Hiermee kunt u een veelzijdige en ondernemersprofessional zijn in het gastronomische veld.

Dit programma is exclusief gericht op studenten of afgestudeerden van de universiteit die hun kennis, vaardigheden en training of professionele vaardigheden willen uitbreiden en bijwerken en die ook gepassioneerd zijn door gastvrijheid en gastronomie, obers, barista's of sommeliers en professionals

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.