UF0258 -cursus- en mise -systemen op zijn plaats in het restaurant

Training in servicetechnieken in restauratie- en interne voedingssystemen, zullen we weten hoe we een goede MSE kunnen uitvoeren, en klanten goed kunnen bedienen, rekening houdend met onze noodzakelijke aanpassing aan de verschillende psychologische profielen van klanten die naar ons gebouw komen. Met deze cursus leren we over de leverings- en mise -systemen in het restaurant.

- Ontwikkel interne provisioningprocessen van genres en materiaal en opstelling van meubels en apparatuur, volgens servicevorders of dagelijkse werkplannen met betrekking tot de eten en drinken in de kamer. - Beschrijf en organiseer processen over het afstemmen van faciliteiten en apparatuur, evenals tafelassemblages en ondersteunende elementen, waarbij de andere conserveringsactiviteiten in het restaurant worden uitgevoerd.

Het ontwikkelt zijn professionele activiteit in zowel grote als op middelgrote restauratiebedrijven, bars en coffeeshops vanuit de publieke of particuliere sector en vervult zijn functies onder de afhankelijkheid van het restaurant of de kamerchef, of gelijkwaardige hiërarchische superieur.

Deze training past zich aan de trainingsroute aan van de UF0258 -trainingseenheidssystemen van levering en mise in het restaurant dat certificeert dat de verschillende competitie -eenheden hebben overtroffen en is gericht op de accreditatie van de professionele competenties die zijn verworven door de werkervaring en de niet -formale training, waardoor u de overeenkomstige certificaat van professionaliteit hebt, door de respectieve calls voor het ministerie van het ministerie van het ministerie van het ministerie van het ministerie van het ministerie van het ministerie van het ministerie van Professionalisatie, door het ministerie van het ministerie van het ministerie van Professionalisatie, door het ministerie van het ministerie van de Autonomous Communities. 659/2023, van 18 juli, dat het management van het professionele trainingssysteem ontwikkelt en een permanente procedure opstelt voor de accreditatie van professionele competenties die zijn verkregen door werkervaring of niet -formele training).

Training in servicetechnieken in restauratie- en interne voedingssystemen, zullen we weten hoe we een goede MSE kunnen uitvoeren, en klanten goed kunnen bedienen, rekening houdend met onze noodzakelijke aanpassing aan de verschillende psychologische profielen van klanten die naar ons gebouw komen. Met deze cursus leren we over de leverings- en mise -systemen in het restaurant.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.