UF1088 Het verkrijgen van oladinous meel en cakes

Op het gebied van voedselindustrie is het noodzakelijk om de verschillende velden te kennen van het verkrijgen van zaden van zaden en vetten, binnen het professionele gebied van oliën en vetten. Dus met deze cursus is het bedoeld om de nodige kennis te bieden voor extractie van zaadolie.

- Karakteriseer en onderhoud de benodigde apparatuur en benodigdheden voor olie -extractie. - Identificeer de operaties van zaadolie -extractie van zowel dringende als oplossen van extractie, het bijwonen van de gevestigde productie- en kwaliteitscriteria. - Classificeer en beschrijf het verkrijgen van oliën van andere vetmaterialen (groenten en dieren), volgens de voorschriften die zijn vastgesteld in de procedurehandleidingen. - Controleer of zowel het proces als de verkregen oliën voldoen aan de vooraf ingestelde kwaliteitscriteria. - Pas de nodige preventie- en beschermingsmaatregelen toe om persoonlijke veiligheid en hygiëne te garanderen tijdens het proces van extractie en raffinageolie. - Kenmerk bewerkingen om bloem- en eiwitcakes te verkrijgen in olie -extractieprocessen, volgens de procedure- en productiehandleidingen. - Controleer of eiwitkoekjes en meel verkregen in olie -extractieprocessen voldoen aan de vooraf ingestelde kwaliteitscriteria. - Pas de benodigde preventie- en beschermingsmaatregelen toe om persoonlijke veiligheid en hygiëne te garanderen, tijdens het verkrijgen van bloem en cakes, verkregen in de overeenkomstige fasen van olie -extractie.

Bedrijven van de voedingsindustrie van extractie, het verkrijgen en verpakken van zaadolie en het verkrijgen van eetbare vetten. Ze zijn werkzaam of hun eigen werknemers die hun activiteit uitoefenen met technische autonomie in de functionele gebieden van de receptie, extractie, productie en verpakking.

This formation is adjusted to the training itinerary of the MF0553_2 formative module extraction of seed oils, certifying having exceeded the different competition units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and non -formal training, via which will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls Publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, van 18 juli, dat het management van het professionele trainingssysteem ontwikkelt en een permanente procedure opstelt voor de accreditatie van professionele competenties die zijn verkregen door werkervaring of niet -formele training).

Deze cursus is gericht op de professionals van de wereld van de voedselindustrie, met name bij het verkrijgen van zaden van zaden en vetten, binnen het professionele gebied van oliën en vetten, en op al die mensen die geïnteresseerd zijn in het verwerven van kennis met betrekking tot de extractie van zaadoliën.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.