Visserijcursus: postdoctorale in opslag en behoud van visserijproducten in het groothandelsvoedsel van voedsel (dubbele graad)

Op het gebied van vissen is het noodzakelijk om de verschillende soorten opslag, manipulatie en behoud van deze producten te kennen, rekening houdend met de kwaliteitscontrole die ze moeten doorstaan en de milieu -impact die kan worden veroorzaakt met een onjuist gebruik van de machines onder andere. Hiervoor beoogt deze cursus de nodige kennis te bieden voor een correcte opslag, behoud en manipulatie ervan in de groothandel in voedsel.

- Definieer de aankomstvoorwaarden of uitgang van de goederen met betrekking tot hun samenstelling, hoeveelheden, bescherming en extern transport. - Identificeer opslagprocedures en selecteer locaties, tijden, media en routes en technieken voor manipulatie van vis en schelpdieren. - Voltooi de documentatie van receptie, expeditie en intern gebruik van vismagazijn. - Neem de juiste maatregelen voor naleving, in de gevestigde tijd en vorm, van de verplaatsings- en nabijheidsverdelingsopdrachten. - Laad- en downloadpakketten, dozen of producten in, transpalés of handtrucks, het handhaven van de stabiliteit en balans van de belasting, het nemen van maatregelen om ongevallen en verwondingen te voorkomen en de gezondheids- en veiligheidsnormen te respecteren. - Definieer de fasen en bewerkingen die moeten worden uitgevoerd in de logistieke keten in overeenstemming met de niveaus van service en kwaliteit die zijn vastgesteld om de goederen te controleren. - Ken en differentiëren visserijproducten. - Pas voldoende hygiëne en veiligheidsmaatregelen toe in visbemers.

Het ontwikkelt zijn professionele activiteit op het gebied van productie van vissen op grote, middelgrote en kleine openbare of particuliere bedrijven, zowel op zichzelf als op zichzelf.

De volgende cursus bereidt u voor op het soort opslag, behoud en manipulatie van visserijproducten in de groothandel in voedselhandel.

De cursus is gericht aan mensen die werken of willen werken op het gebied van opslag, manipulatie en behoud van visproducten, die verwachtingen hebben om problemen te leren met betrekking tot hun prestaties, werking, machines, materiaal en human resources enz. Het is ook gericht op degenen die hun professionele kennis en noties willen uitbreiden in een bepaald specifiek aspect ervan.

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.