Praktyczny kurs bezpieczeństwa żywnościowego podczas uroczystości

Bankiety i wydarzenia specjalne, takie jak wesela i inne uroczystości, to codzienne czynności, które są stale wytwarzane w handlu odbudową. Każdy rodzaj świętowania jako ślub, rocznica, chrzty ... wymagają poprzedniej organizacji zarówno dekoracyjnej, jak i żywności i napojów, która zostanie podana podczas aktu, tak zwane bankiet. Zakłady odbudowy poświęcone organizacji bufetowej i gastronomicznej na bankiety lub inne uroczystości muszą oferować doskonałe poziomy jakości, zarówno w obsłudze, jaką oferuje, jak i w ich produktach. Niezbędne jest ustalenie kryteriów bezpieczeństwa żywności i higieny, które unikają narażenia konsumentów na produkty w złym stanie, które wpływają na ich zdrowie.

- Opisz koncepcję bezpieczeństwa żywnościowego w uroczystościach, weselach i bankietach.

Firmy spożywcze, gościnność, kuchnia, restauracje, bary lub dowolny zakład, w którym żywność jest podawana klientowi. Firmy cateringowe i bufetowe, organizacja wydarzeń.

Ten kurs przygotowuje Cię do szczegółowego poznania wszystkiego, co związane z bezpieczeństwem żywnościowym, w szczególności ze znaczeniem przestrzegania wytycznych dotyczących informacji przekazanych konsumentowi na temat składników zawierających menu przygotowane przez lokale restauracyjne dla bankietów, wesel i uroczystości.

Ten kurs jest skierowany do wszystkich zainteresowanych tym sektorem pracy.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.