UF0910 Kurs analityczny i sensoryczny kontrola winogron i winiarni

W dziedzinie przemysłu spożywczego należy poznać różne pola branży pochodzące z winogron i wina, w obszarze zawodowym napojów. Zatem w tym kursie ma na celu zapewnienie niezbędnej wiedzy, aby poznać analityczną i sensoryczną kontrolę produktów pochodzących z winogron i wina.

- Zorganizuj mikrobiologiczne laboratorium i zastosuj podstawowe techniki analizy mikrobiologicznej w kontroli produktów pochodzących z winogron i wina, identyfikując i charakteryzując mikroorganizmy. - Kontroluj laboratorium analizy fizycznej, określając określanie podstawowych parametrów, które umożliwiają kontrolę jakości procesów opracowywania produktów pochodzących z winogron i wina. - Zastosuj analizę sensoryczną, do uzyskiwania, opracowywania i ewolucji brandy, likierów, octów i innych pochodnych winogron i wina, aby ocenić ich jakość organoleptyczną lub rozpoznać możliwe wady. - Wydobycie pracy (środowisko zawodowe): rozwija swoją aktywność w małych, średnich lub dużych branż destylatów wina, musi koncentracja, opracowanie octu i inne produkty pochodzące z winogron i wina. Są zatrudnieni lub ich pracownicy, którzy wykonują swoją działalność w zakresie zarządzania, zarządzania i nadzoru w funkcjonalnych obszarach odbioru, produkcji i opakowania.

Rozwija swoją aktywność w małych, średnich lub dużych branż destylatów wina, musi koncentracja, opracowanie octu i inne produkty pochodzące z winogron i wina. Są zatrudnieni lub ich pracownicy, którzy wykonują swoją działalność w zakresie zarządzania, zarządzania i nadzoru w funkcjonalnych obszarach odbioru, produkcji i opakowania.

Ta formacja jest dostosowywana do trasy szkoleniowej jednostki szkoleniowej UF0910: kontrola analityczna i sensoryczna produktów pochodzących z winogron i wina, certyfikującym przezwyciężenie różnych jednostek kompetencji w nich, i jest skierowana na akredytację profesjonalnych kompetencji nabytych poprzez doświadczenie zawodowe i niezmienne szkolenie, które nie będą one opanować certyfikatu profesjonalistycznego, które są innymi architektami, które są innymi architekwami, a także niezmienne szkolenie architektowe, które są innymi architekwami, które są innymi architekwentami, które są innymi armitomem Jako samo Ministerstwo Pracy (dekret królewski 659/2023, z 18 lipca, który opracowuje zarządzanie systemem szkoleniowym zawodowym i ustanawia stałą procedurę akredytacji kompetencji zawodowych nabytych przez doświadczenie zawodowe lub szkolenie nieformalne).

Kurs jest skierowany do profesjonalistów świata przemysłu spożywczego, szczególnie w branżach pochodzących z winogron i wina, w obszarze zawodowym napojów oraz wszystkich osób zainteresowanych znajomością analitycznej i sensorycznej kontroli produktów pochodzących z winogron i wina.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.