Master in Basic Catering Operations + Legat University

Institución Educativa
Tryb On-line
Czas trwania 1500 godziny
Kredyty 8 ECT
Języki hiszpański
₩2,8480
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Streszczenie

Usługa gastronomiczna zrewolucjonizowała obecnie świat gastronomii, ponieważ nie tylko stara się oferować jedzenie i picie, ale także uwaga, dekoracja miejsca i projekt naczyń stają się istotne przy wyborze usługi. Dzięki temu Master w zakresie podstawowych operacji cateringowych uczeń pozna niezbędną wiedzę, aby przeprowadzić działalność przyjęcia i mycia towarów ze usług gastronomicznych.

Cele

- Przeprowadzaj procesy dostarczania gatunków, pakowanie kulinarnych opracowań, materiałów i sprzętu, które składają się na obciążenia usług gastronomicznych. - Wykonaj procesy montażu rodzajów, pakowane opracowania kulinarne, przybory i różnorodne materiały w pojemnikach i urządzeniach ustanowionych w celu oferowania usług odbudowy. - Wyjaśnij i wykonaj proces dyspozycji obciążenia, który składa się z usług gastronomicznych, identyfikując obszary, w których występuje. - Opisz operacje rewitalizacji i przedelaboracji różnych warzyw i grzybów, i wykonuj je, aby były odpowiednie do stosowania w późniejszym opracowaniu potraw lub do marketingu. - Zastosuj metody i prawidłowo obsługiwać sprzęt do ochrony i opakowania surowych, półfinowanych warzyw i zakończonych opcji kulinarnych, zapewniając późniejsze zastosowanie lub zużycie w optymalnych warunkach. - Przeanalizuj dane uzyskane podczas procesów zarządzania jakością i środowiskiem oraz proponuj działania dotyczące ciągłego doskonalenia firmy i/lub podmiotu. - Ustawa w zakresie szacunku i zgodności z planowanymi planami, przepisami i środkami, w celu zagwarantowania profesjonalnych praktyk w środowisku bezpieczeństwa, higieny i zdrowia. - Ustawa odpowiedzialna w pracy w celu przestrzegania obecnych przepisów dotyczących ochrony środowiska. - Przeanalizuj procesy informacji, porad i sprzedaży oraz zastosuj w nich procedury i techniki obsługi klienta i komunikacji, jako podstawowy element osiągnięcia celów biznesowych. - Opracuj działania promocyjne mające zastosowanie do zakładów odbudowy, stosując techniki marketingowe. - Zidentyfikuj elementy składające się z maszyn i wyposażenia działu prania, takie jak pociąg prania i prania ciśnienia.

Profesjonalne wyjścia

- Przeprowadzaj procesy dostarczania gatunków, pakowanie kulinarnych opracowań, materiałów i sprzętu, które składają się na obciążenia usług gastronomicznych. - Wykonaj procesy montażu rodzajów, pakowane opracowania kulinarne, przybory i różnorodne materiały w pojemnikach i urządzeniach ustanowionych w celu oferowania usług odbudowy. - Wyjaśnij i wykonaj proces dyspozycji obciążenia, który składa się z usług gastronomicznych, identyfikując obszary, w których występuje. - Opisz operacje rewitalizacji i przedelaboracji różnych warzyw i grzybów, i wykonuj je, aby były odpowiednie do stosowania w późniejszym opracowaniu potraw lub do marketingu. - Zastosuj metody i prawidłowo obsługiwać sprzęt do ochrony i opakowania surowych, półfinowanych warzyw i zakończonych opcji kulinarnych, zapewniając późniejsze zastosowanie lub zużycie w optymalnych warunkach. - Przeanalizuj dane uzyskane podczas procesów zarządzania jakością i środowiskiem oraz proponuj działania dotyczące ciągłego doskonalenia firmy i/lub podmiotu. - Ustawa w zakresie szacunku i zgodności z planowanymi planami, przepisami i środkami, w celu zagwarantowania profesjonalnych praktyk w środowisku bezpieczeństwa, higieny i zdrowia. - Ustawa odpowiedzialna w pracy w celu przestrzegania obecnych przepisów dotyczących ochrony środowiska. - Przeanalizuj procesy informacji, porad i sprzedaży oraz zastosuj w nich procedury i techniki obsługi klienta i komunikacji, jako podstawowy element osiągnięcia celów biznesowych. - Opracuj działania promocyjne mające zastosowanie do zakładów odbudowy, stosując techniki marketingowe. - Zidentyfikuj elementy składające się z maszyn i wyposażenia działu prania, takie jak pociąg prania i prania ciśnienia.

Aby cię przygotować

Ten mistrz w podstawowych operacjach gastronomicznych przygotowuje się do zdobycia konkretnej wiedzy w obszarze rozwijającym się w Studenta pewne zdolności do profesjonalnego funkcjonowania w sektorze, a dokładniej w podstawowych operacjach gastronomicznych.

Kto to jest adresowane

Ten mistrz w podstawowych operacjach gastronomicznych jest skierowany do wszystkich, którzy chcą poprowadzić swoje przyszłe prace nad podstawowymi operacjami gastronomicznymi, a dokładniej na działanie odbioru i mycia towarów z usług gastronomicznych. A także każda inna osoba, która chce zaktualizować swoją wiedzę zawodową w tym obszarze.

Oficjalny charakter

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.

Metodologia

Nasza metodologia łączy technologię, pedagogikę i empatię w celu uczenia się dostosowanego.

Oznaczasz rytm, decydujesz się i sztuczna inteligencja towarzyszy ci, aby uczyć się lepiej, ze znaczeniem i celem.

Zrealizowana spersonalizowana nauka

Twój styl, zainteresowanie i poziom definiują trasę. Jesteś punktem wyjścia.

Konstruktywizm w działaniu

Odkrywać, doświadczać i stosować. Uczenie się oznacza zrozumienie, a nie zapamiętywanie.

Ten, który ci towarzyszy, a nie kto cię kieruje

Phia, nasz asystent sztucznej inteligencji, prowadzi cię bez ograniczania twojej autonomii.

Ocena bez presji

Ciągłe i adaptacyjne informacje zwrotne. Ponieważ uczenie się jest procesem, a nie liczbą.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Podwójny stopień: - Tytuł magistra podstawowych operacji gastronomicznych z 1500 godzinami wyemitowanymi przez Educa Business School jako szkoła biznesu akredytowana do realizacji wyższego szkolenia podyplomowego, z profesjonalną ważnością na poziomie międzynarodowym - stopień uniwersytecki trwający szef gotowania z 8 punktami na uniwersytecie. Ciągłe szkolenie w zakresie giełd giełdowych i konkursów administracji publicznej.

Logo certificado-1 Logo certificado-2

Stypendia

Stypendia Edugohub

Dokonaj najbardziej dostępnego szkolenia: zakończ 0% odsetek i uzyskaj spersonalizowane stypendia.

W Eduahub uważamy, że edukacja musi być dostępna dla wszystkich. Dlatego oferujemy plan stypendialny, który ułatwia dostęp do praktycznego, aktualnego i wysokiej jakości szkoleń, eliminując bariery ekonomiczne.

-25%

Stypendium absolwentów: dla byłych studentów Eduahub.

-20%

Stypendium bezrobocia: jeśli okaże się, że jesteś bezrobotny.

-20%

Liczne stypendium rodzinne: dla rodzin z 3 lub więcej dziećmi.

-20%

Stypendium niepełnosprawne: dla osób niepełnosprawnych ≥33%.

-15%

Stypendium Emprende: dla samozatrudnienia, które akredytują twoją działalność.

-15%

Stypendium zaleca: jeśli przyjdziesz zalecane przez absolwenta.

-15%

Stypendium grupowe: dla wspólnych napisów 3 lub więcej osób.

Cały wszechświat edukacyjny na jednej platformie.

Intuicyjne środowisko, które prowadzi do tworzenia autonomicznego i celu.

Wiedz więcej

Naucz się w swoim tempie

Kursy, mistrzowie i oficjalne stopnie. 100% online, elastyczny i w twoim tempie.

Dostęp z dowolnego miejsca

Dostępne 24/7 na mobil, tablecie lub komputerze. Decydujesz, kiedy i jak trenować.

Phia, twój mentor ia

Rzuca ci to wyzwanie, motywuje cię i dostosowuje twoją ścieżkę. Ucz się z przewodnikiem, który ewoluuje z tobą.

LX One Plus: Bez powstawania limitu

Odblokuj umiejętności miękkie, języki i wiele innych. Postęp w kierunku formacji integralnej i ciągłej.