CEU - Dyplom innowacji gastronomicznych

Institución Educativa
Tryb On-line
Czas trwania 200 godziny
Języki hiszpański
Gs. 1.927.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Streszczenie

Ten dyplom innowacji gastronomicznych jest skierowany do profesjonalistów i studentów w sektorze gastronomicznym, którzy starają się przekształcić i zmodernizować swoje praktyki w gotowaniu, z tym dyplomem dowiesz się o integracji technologii zaawansowanej, zrównoważonej rozwoju i kreatywności w kuchni, poprzez badanie awangardowej gardła. Ponadto podkreśla się skuteczne zarządzanie zasobami i redukcję odpadów. Dyplom ten wykorzysta cię do kierowania ewolucją gastronomiczną, reagując na współczesne wymagania jakości, zdrowie środowiskowe, promowanie odpowiedzialnej i konkurencyjnej gastronomii.

Cele

- Zrozum obecne trendy w gastronomii. - Wiedz, jak zastosować innowacyjne techniki kulinarne. - Asymiluj sposób stosowania technologii w kuchni. - Wdrożenie zrównoważonego rozwoju składników, gospodarki odpadami i zużyciem energii.

Możliwości zawodowe

Wydajność dyplomu innowacji gastronomicznych to oferty szefa kuchni, w konsultacjach gastronomicznych, zarządzaniu projektami kulinarnymi i rozwoju produktów spożywczych. Możesz także pracować w awangardowych restauracjach, firmach cateringowych, branżach spożywczych lub podejmowaniu własnego biznesu kulinarnego, stosując innowacyjne techniki i technologie.

Aby cię przygotować

Ten dyplom innowacji gastronomicznych przygotowuje cię do kierowania ewolucją kulinarną poprzez integrację zaawansowanych technik, nowoczesnych technologii i zrównoważonych praktyk. Uzyskasz kuchnię molekularną, korzystanie z innowacyjnych urządzeń i wydajne zarządzanie zasobami. Ponadto rozwiniesz zdolność do projektowania kreatywnych i zrównoważonych menu, reagując na obecne trendy i wymagania rynku gastronomicznego.

Do kogo jest adresowany?

Ten dyplom innowacji gastronomicznych ma na celu profesjonalnych szefów kuchni, studentów gastronomii i restauracji oraz pasjonuje się kuchnią, którzy chcą zaktualizować swoją wiedzę i umiejętności. Idealny dla tych, którzy starają się włączyć techniki awangardowe, zaawansowane technologie i zrównoważone praktyki w ich środowiskach kulinarnych.

Metodologia

Nasza metodologia łączy technologię, pedagogikę i empatię w celu uczenia się dostosowanego do Ciebie.

Ty wyznaczasz tempo, decydujesz o ścieżce, a sztuczna inteligencja towarzyszy Ci, abyś uczył się lepiej, z sensem i celem.

Prawdziwie spersonalizowana nauka

Twój styl, zainteresowania i poziom definiują trasę. Jesteś punktem wyjścia.

Konstruktywizm w działaniu

Eksploruj, eksperymentuj i stosuj. Uczenie się oznacza rozumienie, a nie zapamiętywanie.

AI, która Ci towarzyszy, a nie kieruje

PHIA, nasz asystent sztucznej inteligencji, prowadzi Cię, nie ograniczając Twojej autonomii.

Ocena bez presji

Ciągła i adaptacyjna informacja zwrotna. Ponieważ uczenie się to proces, a nie liczba.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

CEU University Degree - Diploma in Gastronomic Innovation przyznany przez San Ignacio University of Miami (SIU)

Logo certificado-1

Stypendia

Stypendia EducaHub

Spraw, aby Twoje szkolenie było bardziej dostępne: finansuj z oprocentowaniem 0% i uzyskaj spersonalizowane stypendia.

W EducaHub wierzymy, że edukacja powinna być dostępna dla każdego. Z tego powodu oferujemy Plan Stypendialny, który ułatwi Ci dostęp do praktycznych, aktualnych i wysokiej jakości szkoleń, eliminując bariery ekonomiczne.

-25%

Stypendium absolwentów: dla byłych studentów EducaHub.

-20%

Stypendium dla bezrobotnych: jeśli udowodnisz, że jesteś bezrobotny.

-20%

Stypendium dla dużych rodzin: dla rodzin z 3 lub więcej dziećmi.

-20%

Stypendium dla osób niepełnosprawnych: dla osób niepełnosprawnych ≥33%.

-15%

Stypendium Emprende: dla osób prowadzących działalność na własny rachunek, które mogą udokumentować swoją działalność.

-15%

Polecane stypendium: jeśli przyjdziesz z rekomendacją byłego studenta.

-15%

Stypendium grupowe: w przypadku wspólnych rejestracji 3 lub więcej osób.

Cały świat edukacyjny na jednej platformie.

Intuicyjne środowisko ze sztuczną inteligencją, które prowadzi Cię do samodzielnego i celowego treningu.

Dowiedz się więcej

Ucz się w swoim tempie

Kursy, stopnie magisterskie i oficjalne kwalifikacje. 100% online, elastycznie i w Twoim tempie.

Dostęp z dowolnego miejsca

Dostępny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu na telefonie komórkowym, tablecie i komputerze. Ty decydujesz kiedy i jak trenować.

Phia, twoja mentorka AI

Rzuca Ci wyzwania, motywuje i personalizuje Twoją ścieżkę. Ucz się z przewodnikiem, który ewoluuje wraz z Tobą.

LX One Plus: Trening bez ograniczeń

Odblokuj umiejętności miękkie, języki i nie tylko. Przejdź w stronę kompleksowego i ciągłego szkolenia.