Dyplom w gastronomii

Institución Educativa
Tryb On-line
Czas trwania 130 godziny
Języki hiszpański
Gs. 2.520.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Streszczenie

Dzięki temu dyplomowi w gastronomii będziesz mieć okazję poznać sztukę kulinarną poprzez historię kuchni światowej, badając tradycyjne i współczesne techniki. Możesz studiować na tajemnicach kuchni śródziemnomorskiej po inne rodzaje kuchni za pomocą ich technik, opracowań i prezentacji. Nauczysz się wybierać świeże i wysokiej jakości składniki dominujące w smaku i tekstur każdego jedzenia. Będziesz także zbadać innowacyjną kuchnię i tworzenie potraw, nie zapominając o znaczeniu zrównoważonego rozwoju i etyki współczesnej gastronomii. Dzięki temu dyplomowi będziesz przygotowywany i przygotowany na wyzwania współczesnej gastronomii, coraz bardziej konkurencyjnego świata i wymagania bardzo przygotowanych specjalistów.

Cele

- Naucz się dominować w podstawowych i zaawansowanych technikach kulinarnych w kuchni. - Wiedz, jak zidentyfikować i wybrać składniki jakościowe. - Wiedz, jak projektować i wykonywać kreatywne i innowacyjne potrawy. - Zastosuj zasady dotyczące higieny żywności i gościnności w gościnności. - Oceń różnorodność kulturową w globalnej kuchni. - Promuj zrównoważony rozwój i etykę w kuchni.

Możliwości zawodowe

Główne wyniki pracy, które ma dyplom w gastronomii, to te związane z pozycjami w obszarach gotowania w restauracjach, hotelach lub rejsach, konsultingach kulinarnych, prywatnym szefowi kuchni, przedsiębiorczości gastronomicznej, nauczaniu kulinarnym i innym rodzajom ról związanych z przemysłem żywności i gościnności.

Aby cię przygotować

Ten dyplom w gastronomii przygotowuje Cię do opanowania technik kulinarnych, wiedząc, jak wybrać wysokiej jakości składniki do projektowania kreatywnych potraw, możesz również zrozumieć historię gastronomiczną. Uzyskasz także wiedzę na temat higieny żywności, oceny różnorodności kulturowej i promocji zrównoważonego rozwoju w kuchni, aby móc odnieść sukces na tym świecie.

Do kogo jest adresowany?

Ten dyplom w gastronomii jest przeznaczony dla wszystkich zainteresowanych poznaniem świata gastronomii, szefów kuchni w zakresie szkoleń i specjalistów gastronomicznych, którzy starają się poszerzyć swoją wiedzę na temat technik kulinarnych, świeżych składników i kreatywności w kuchni, z podejściem do zrównoważonego rozwoju i innowacji.

Metodologia

Nasza metodologia łączy technologię, pedagogikę i empatię w celu uczenia się dostosowanego do Ciebie.

Ty wyznaczasz tempo, decydujesz o ścieżce, a sztuczna inteligencja towarzyszy Ci, abyś uczył się lepiej, z sensem i celem.

Prawdziwie spersonalizowana nauka

Twój styl, zainteresowania i poziom definiują trasę. Jesteś punktem wyjścia.

Konstruktywizm w działaniu

Eksploruj, eksperymentuj i stosuj. Uczenie się oznacza rozumienie, a nie zapamiętywanie.

AI, która Ci towarzyszy, a nie kieruje

PHIA, nasz asystent sztucznej inteligencji, prowadzi Cię, nie ograniczając Twojej autonomii.

Ocena bez presji

Ciągła i adaptacyjna informacja zwrotna. Ponieważ uczenie się to proces, a nie liczba.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Tytuł dyplomu gastronomii wydany przez San Mateo University Foundation we współpracy z Euroinnova International Online Education

Logo certificado-1

Stypendia

Stypendia EducaHub

Spraw, aby Twoje szkolenie było bardziej dostępne: finansuj z oprocentowaniem 0% i uzyskaj spersonalizowane stypendia.

W EducaHub wierzymy, że edukacja powinna być dostępna dla każdego. Z tego powodu oferujemy Plan Stypendialny, który ułatwi Ci dostęp do praktycznych, aktualnych i wysokiej jakości szkoleń, eliminując bariery ekonomiczne.

-25%

Stypendium absolwentów: dla byłych studentów EducaHub.

-20%

Stypendium dla bezrobotnych: jeśli udowodnisz, że jesteś bezrobotny.

-20%

Stypendium dla dużych rodzin: dla rodzin z 3 lub więcej dziećmi.

-20%

Stypendium dla osób niepełnosprawnych: dla osób niepełnosprawnych ≥33%.

-15%

Stypendium Emprende: dla osób prowadzących działalność na własny rachunek, które mogą udokumentować swoją działalność.

-15%

Polecane stypendium: jeśli przyjdziesz z rekomendacją byłego studenta.

-15%

Stypendium grupowe: w przypadku wspólnych rejestracji 3 lub więcej osób.

Cały świat edukacyjny na jednej platformie.

Intuicyjne środowisko ze sztuczną inteligencją, które prowadzi Cię do samodzielnego i celowego treningu.

Dowiedz się więcej

Ucz się w swoim tempie

Kursy, stopnie magisterskie i oficjalne kwalifikacje. 100% online, elastycznie i w Twoim tempie.

Dostęp z dowolnego miejsca

Dostępny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu na telefonie komórkowym, tablecie i komputerze. Ty decydujesz kiedy i jak trenować.

Phia, twoja mentorka AI

Rzuca Ci wyzwania, motywuje i personalizuje Twoją ścieżkę. Ucz się z przewodnikiem, który ewoluuje wraz z Tobą.

LX One Plus: Trening bez ograniczeń

Odblokuj umiejętności miękkie, języki i nie tylko. Przejdź w stronę kompleksowego i ciągłego szkolenia.