HOTR0509 CURTRY CUSTRY (pełny certyfikat profesjonalny)

Wstępnie, przygotowuj, przygotuj, prezentuj i oszczędzaj wszelkiego rodzaju produkty do ciasta i definiuj ich oferty, autonomia stosowanie odpowiednich technik, osiąganie ustalonych celów jakości i ekonomicznych oraz poszanowanie norm i praktyk bezpieczeństwa i higieny w manipulacji żywnością są ogólnymi kompetencjami opracowanymi przez profesjonalistów tego obszaru. Zatem dzięki temu kursowi będziesz w stanie zdobyć niezbędną wiedzę, aby przeprowadzić wszystkie te działania i uznać prawdziwego profesjonalistę.

- Zdefiniuj proste oferty ciasta, wykonaj wewnętrzne zużycie podaży i kontroli. - Wykonaj i/lub kontroluj operacje opracowywania mas, makaronu i podstawowych produktów wielu zastosowań w odtwarzaniach ciasta. - Przygotuj i prezentuje produkty wykonane z mas i makaronu, desery kuchenne i lody. - Działanie zgodnie z normami bezpieczeństwa, higieny i ochrony środowiska w gościnności.

Rozwija swoją aktywność zawodową zarówno w dużych, jak i średnich firmach, głównie z sektora hotelarskiego, chociaż może również działać samodzielnie w małych zakładach podsektora przywracania. Wykonuje również swoją działalność w sektorze handlu żywnością w tych placówkach, które wytwarzają i sprzedają produkty ciasta i ciasta.

Kurs zapewni uczniom niezbędną wiedzę do wstępnej opracowania, przygotowywania, prezentowania i zachowania wszelkiego rodzaju produktów do ciasta oraz zdefiniowania ich ofert, autonomii stosowania odpowiednich technik, osiągania ustalonych celów i celów jakości i ekonomicznych oraz poszanowania norm i praktyk bezpieczeństwa i higieny w zakresie obsługi żywności. Obecne szkolenie jest dostosowywane do trasy szkoleniowej Certyfikatu Profesjonalizmu Hotr0509, w tym różne jednostki konkurencyjne i ma na celu akredytację kompetencji zawodowych nabytych za pośrednictwem doświadczenia zawodowego i szkolenia nieformalnego, za pośrednictwem tego, które będą zdecydować się na uzyskanie odpowiedniego certyfikatu profesjonalizmu, za pośrednictwem odpowiednich wezwań, które publikują różne autonomiczne społeczności. Akredytacja kompetencji zawodowych nabytych przez doświadczenie zawodowe lub szkolenie nonformalne).

Ten kurs jest skierowany do wszystkich osób, które ze względu na swoje funkcje zawodowe, czy nie, chcą zdobyć wiedzę związaną z ciasta, obejmując treści z ofert ciasta, podaży wewnętrzne, podstawowe opracowania, produkty, bezpieczeństwo, higiena i ochrona, ...

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.