INAE0109 Kurs sera (pełny certyfikat profesjonalny)

W dziedzinie branży spożywczej należy poznać różne pola sklepu serowego, w obszarze zawodowym nabiału. Zatem dzięki temu kursowi ma na celu zapewnienie niezbędnej wiedzy do przeprowadzenia działalności przyjęcia i kondycjonowania surowców, wcześniejszych zabiegów mleka i wykonywania opracowania serów, przechowywania i ochrony produktu końcowego, zgodnie z specyfikacjami technicznymi w zakresie stosowania sprzętu i metod, utrzymania warunków higienicznych-sanitarnych, poszanowania bezpieczeństwa i hygiennego standardy pracy oraz ustalonej ochrony środowiska.

- Wykonaj i przeprowadzaj operacje odbioru oraz wcześniejsze zabiegi mleka i innych surowców mlecznych. - Kontroluj i przeprowadzaj procesy opracowania sera.

Zakłady różnorodnych wielkości w branżach opracowywania serów. Rozwija swoją aktywność w obszarach funkcjonalnych: odbioru, produkcji (przygotowanie sprzętu, wykonywanie i kontrola operacji, jakość produktu) i magazyn (przechowywanie i emisja produktu).

Szkolenie to jest dostosowywane do trasy szkoleniowej certyfikatu certyfikatu INAE0109 Queseía, które przekroczyło różne kompetencje, i jest skierowane do akredytacji kompetencji zawodowych nabytych za pośrednictwem doświadczeń zawodowych i szkolenia niezmiennego, za pośrednictwem, za pośrednictwem tego, za pomocą którego będziesz zdecydować się na uzyskanie odpowiadającego certyfikatu certyfikatu profesjonalizmu, za pośrednictwem wezwań, które są publikowane przez różne autonomiczne wspólnoty, podobnie jak Ministerstwo Ministerstwa (Królewskojare 659/2023 z 18 lipca, który opracowuje zarządzanie profesjonalnym systemem szkoleniowym i ustanawia stałą procedurę akredytacji kompetencji zawodowych nabytych przez doświadczenie zawodowe lub szkolenie nieformalne).

Kurs ten jest skierowany do profesjonalistów świata przemysłu spożywczego, szczególnie sera, w obszarze zawodowym nabiału i wszystkich zainteresowanych zdobyciem wiedzy związanej z serem.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.