Kurs technik biochemii żywności

Rosnące popyt i eksport żywności z powodu globalizacji rynkowej sprawiły, że bezpieczeństwo żywnościowe jest nieuniknione wymóg spełnienia każdej firmy. Techniki analizy stały się idealnym narzędziem, aby móc wykazać zdrowie żywności. Dlatego głównym celem tego kursu jest zagwarantowanie bezpieczeństwa produktów poprzez wykonanie odpowiedniej techniki laboratoryjnej opartej na parametrze, który ma zostać zmierzony: makroskładniki, mikroelementy, enzymy lub inne elementy. Zespół dydaktyczny Inesem pomoże ci dzięki długiej pracy i doświadczenia akademickiego w celu osiągnięcia tych celów.

Poznaj strukturę i zawartość żywności pod względem wilgoci i składu. Zidentyfikuj najbardziej odpowiednią technikę opartą na analizie parametrów. Zdefiniuj idealną technikę opartą na analizie enzymów, lipidów, węglowodanów lub innych elementów.

Rozwijaj swoją karierę zawodową w dziedzinie edukacyjnej, sektora zdrowia, jakości i bezpieczeństwa żywnościowego lub odpowiedzialny za powiązane wydziały. Zapewni to wiedzę na temat wydajności lub poprawy funkcji, takich jak technik jakości, doradztwo, porady dla firm w sektorze, a także wiedzę na temat funkcji technika laboratoryjnego.

Stopień akredytacyjny

Dzięki temu kursowi w technikach biochemii żywności zdobyjesz najważniejszą wiedzę w zakresie analizy chemicznej i biochemicznej żywności w odniesieniu do odżywczego do diagnozowania. Poznasz strukturę i zawartość żywności pod względem ich wilgotności i składu, aby wyróżnić najbardziej odpowiednią technikę oparte na parametrach, które należy zmierzyć i analizować.

Mające na celu absolwentów, dyplomów lub absolwentów, a także studentów nauk o zdrowiu, apteki, chemikaliów, agronomów, inżynierów przemysłowych, dietetyków, biologów, kontroli bezpośredniej i pośredniej związanych z obszarem analizy jakości, bezpieczeństwa i żywności, a także jakąkolwiek osobę zainteresowaną tym tematem.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.