Kurs technik kulinarnych

Institución Educativa
Tryb On-line
Czas trwania 100 godziny
Języki hiszpański
Gs. 736.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Streszczenie

Dzięki temu kursowi technik kulinarnych nauczysz się tworzyć szeroką gamę przepisów przy użyciu kilku technik i uzyskania wiedzy o tym, jak rozwinąć każdą z potraw dla każdego rodzaju żywności. Nauka technik kulinarnych jest niezbędna dla każdego entuzjastów kuchni, dzięki temu kursowi uzyskasz niezbędne umiejętności, aby stać się kompetentnym domem lub profesjonalnym szefem kuchni. Ten kurs dotyczy podstawowych problemów związanych z bezpieczeństwem żywności, higieny i zarządzania naczyniami, zapewniając, że możesz gotować bezpiecznie i zdrowe. Wraz z rosnącą świadomością na temat znaczenia zrównoważonej diety, ten kurs zapewnia narzędzia do przygotowywania żywieniowych i pysznych potraw w domu.

Cele

- Zidentyfikuj przybory i ich użycie. - Ćwicz cięcia i podstawowe techniki. - Zastosuj różnorodne metody gotowania. - Dominuj przygotowanie sosów i funduszy. - Stwórz zrównoważone menu. - Poznaj kuchnię międzynarodową. - Oceń i popraw umiejętności kulinarne.

Możliwości zawodowe

Wydajnymi wynikami tego kursu technik kulinarnych mogą być szefem kuchni restauracji, hoteli, rejsów lub cateringu, a także jako osobisty szef kuchni lub we własnej firmie cateringowej lub restauracji. Innymi opcjami mogą być instruktor kulinarny, krytyk gastronomiczny, konsultant ds. Żywności lub praca w przemyśle spożywczym.

Aby cię przygotować

Ten kurs technik kulinarnych przygotowuje cię do zostania wykwalifikowanym i bezpiecznym szefem kuchni, nauczysz się od podstaw, jako cięć i metod gotowania, po zaawansowane techniki prezentacji. Trenuje Cię w tworzeniu pysznych, bezpiecznych i artystycznych potraw, albo jako szef kuchni, albo jako podstawa kariery w branży spożywczej. Ponadto zdobędziesz wiedzę na temat higieny, bezpieczeństwa żywnościowego.

Do kogo jest adresowany?

Ten kurs technik kulinarnych jest skierowany do miłośników kuchni w każdym wieku i poziomu doświadczenia zarówno dla początkujących, którzy chcą uczyć się od zera, a także dla domowych szefów kuchni, którzy chcą poprawić swoje umiejętności, również dla szefów kuchni aspirujących i profesjonalistów w poszukiwaniu poprawy.

Metodologia

Nasza metodologia łączy technologię, pedagogikę i empatię w celu uczenia się dostosowanego do Ciebie.

Ty wyznaczasz tempo, decydujesz o ścieżce, a sztuczna inteligencja towarzyszy Ci, abyś uczył się lepiej, z sensem i celem.

Prawdziwie spersonalizowana nauka

Twój styl, zainteresowania i poziom definiują trasę. Jesteś punktem wyjścia.

Konstruktywizm w działaniu

Eksploruj, eksperymentuj i stosuj. Uczenie się oznacza rozumienie, a nie zapamiętywanie.

AI, która Ci towarzyszy, a nie kieruje

PHIA, nasz asystent sztucznej inteligencji, prowadzi Cię, nie ograniczając Twojej autonomii.

Ocena bez presji

Ciągła i adaptacyjna informacja zwrotna. Ponieważ uczenie się to proces, a nie liczba.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Kurs kursu z 100 godzinami wydani przez ULA -American Universidad Ula w połączeniu z Euroinnova International Online Education

Logo certificado-1

Stypendia

Stypendia EducaHub

Spraw, aby Twoje szkolenie było bardziej dostępne: finansuj z oprocentowaniem 0% i uzyskaj spersonalizowane stypendia.

W EducaHub wierzymy, że edukacja powinna być dostępna dla każdego. Z tego powodu oferujemy Plan Stypendialny, który ułatwi Ci dostęp do praktycznych, aktualnych i wysokiej jakości szkoleń, eliminując bariery ekonomiczne.

-25%

Stypendium absolwentów: dla byłych studentów EducaHub.

-20%

Stypendium dla bezrobotnych: jeśli udowodnisz, że jesteś bezrobotny.

-20%

Stypendium dla dużych rodzin: dla rodzin z 3 lub więcej dziećmi.

-20%

Stypendium dla osób niepełnosprawnych: dla osób niepełnosprawnych ≥33%.

-15%

Stypendium Emprende: dla osób prowadzących działalność na własny rachunek, które mogą udokumentować swoją działalność.

-15%

Polecane stypendium: jeśli przyjdziesz z rekomendacją byłego studenta.

-15%

Stypendium grupowe: w przypadku wspólnych rejestracji 3 lub więcej osób.

Cały świat edukacyjny na jednej platformie.

Intuicyjne środowisko ze sztuczną inteligencją, które prowadzi Cię do samodzielnego i celowego treningu.

Dowiedz się więcej

Ucz się w swoim tempie

Kursy, stopnie magisterskie i oficjalne kwalifikacje. 100% online, elastycznie i w Twoim tempie.

Dostęp z dowolnego miejsca

Dostępny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu na telefonie komórkowym, tablecie i komputerze. Ty decydujesz kiedy i jak trenować.

Phia, twoja mentorka AI

Rzuca Ci wyzwania, motywuje i personalizuje Twoją ścieżkę. Ucz się z przewodnikiem, który ewoluuje wraz z Tobą.

LX One Plus: Trening bez ograniczeń

Odblokuj umiejętności miękkie, języki i nie tylko. Przejdź w stronę kompleksowego i ciągłego szkolenia.