MBA specjalizujący się w odbudowie i gastronomii (podwójny stopień + 60 kredytów ECTS)

W świecie odbudowy bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak opracować procesy wstępne, przygotowywanie, prezentację i ochronę wszelkiego rodzaju żywności i definiować oferty gastronomiczne, autonomię stosując odpowiednie techniki, osiągając ustaloną jakość i cele. Z drugiej strony konieczne jest również posiadanie strategicznej wizji różnych działów firmy, takich jak zasoby ludzkie, finanse, operacje, marketing itp., Aby gastronomia wyróżniała się i została przeprowadzona z powodzeniem. W tym stopniu magisterskim rozwiniesz zdolność zarządzania przedsiębiorstwem stosowaną do przywracania poprzez całkowicie elastyczne szkolenie i wspierane przez różnych profesjonalistów w tym sektorze.

- Naucz się nowych technik i narzędzi do zarządzania biznesem. - Zdobądź niezbędne umiejętności do prowadzenia projektów biznesowych. - Poznaj główne elementy, na których opiera się analiza strategiczna. - Zdobądź wiedzę i umiejętności w celu prawidłowej prezentacji i wykończenia kulinarnych opracowań. - Poznaj opracowania gastronomiczne mięsa, ryb, warzyw, roślin strączkowych oraz ryżu i makaronu. - Analizuj i kontroluj wyniki uzyskane przez ustanowienie lub obszar żywności i napojów w przepisach. - Opracuj salda operacje likwidacyjne z dostawcami oraz kontrolą zarządzania skarbem i kontami ławkami.

Dzięki tej MBA specjalizującej się w odbudowie i gastronomii możesz rozwinąć swój profil pracy skoncentrowany na sektorze odbudowy i hotelarstwa, aby móc wdrażać projekty biznesowe strategicznie oferujące globalną i profesjonalną perspektywę ze znajomością dyrektora finansowego, zasobów ludzkich i strategicznych.

W świecie odbudowy bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak opracować procesy wstępne, przygotowywanie, prezentację i ochronę wszelkiego rodzaju żywności i definiować oferty gastronomiczne, autonomię stosując odpowiednie techniki, osiągając ustaloną jakość i cele. Z drugiej strony konieczne jest również posiadanie strategicznej wizji różnych działów firmy, takich jak zasoby ludzkie, finanse, operacje, marketing itp., Aby gastronomia wyróżniała się i została przeprowadzona z powodzeniem. W tym stopniu magisterskim rozwiniesz zdolność zarządzania przedsiębiorstwem stosowaną do przywracania poprzez całkowicie elastyczne szkolenie i wspierane przez różnych profesjonalistów w tym sektorze.

W świecie odbudowy bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak opracować procesy wstępne, przygotowywanie, prezentację i ochronę wszelkiego rodzaju żywności i definiować oferty gastronomiczne, autonomię stosując odpowiednie techniki, osiągając ustaloną jakość i cele. Z drugiej strony konieczne jest również posiadanie strategicznej wizji różnych działów firmy, takich jak zasoby ludzkie, finanse, operacje, marketing itp., Aby gastronomia wyróżniała się i została przeprowadzona z powodzeniem. W tym stopniu magisterskim rozwiniesz zdolność zarządzania przedsiębiorstwem stosowaną do przywracania poprzez całkowicie elastyczne szkolenie i wspierane przez różnych profesjonalistów w tym sektorze.