MF1046-2 Techniki usług żywnościowych i napojów w barze i stole

Dla zespołu profesjonalistów w dziedzinie odbudowy, a dokładniej obsługi baru i kawiarni, jest to bardzo ważne małe administracyjnie tego rodzaju. Zatem w tym kursie zostanie zapewnione niezbędne wiedzę w celu opracowania procesów usług żywnościowych i napojów w barze i tabeli.

-Opracuj proces strojenia lub mise-miejsce mebli, obiektów i wyposażenia baru baru, aby dostosować ją do późniejszej realizacji usługi. - Rozwijaj proces usług żywności, napojów i akcesoriów w barze i stole, zgodnie ze standardami usług oraz procedurami organizacji i kontroli baru baru. - Zidentyfikuj różne rodzaje klientów oraz bardziej skuteczne techniki żywności i picia w barach i tabeli oraz rozróżniaj i zastosuj procedury w celu interpretacji i rozwiązywania potrzeb informacyjnych, roszczeń i skarg. - Zastosuj różne rodzaje systemów fakturowania i gromadzenia, analizując ich cechy oraz zalety i wady każdego z nich. - Opracuj proces zamykania pręty barowej zgodnie z wcześniej określonymi procedurami.

Rozwija swoją aktywność w małych barach-często, często w rodzinie, będąc w stanie być samozatrudnionym lub w imieniu innych. Rozwija także swoją aktywność zawodową w dużych i średnich firmach odbudowy, barach i kawiarniach sektora publicznego lub prywatnego. W tym przypadku pełni swoje funkcje pod zależą od głównego lub drugiego szefa restauracji lub pokoju lub równoważnego hierarchicznego.

Szkolenie to dostosowuje się do trasy szkoleniowej MF1046_2 Moduł treningowy techniki usług żywnościowych i napojów w barze i tabeli, poświadczając, że przezwyciężyło różne jednostki konkurencyjne i jest skierowane na akredytację kompetencji zawodowych nabyte poprzez doświadczenie zawodowe, a szkolenie nieformalne, które będą decydować o odpowiedniej certyfice profesjonalistycznej, dzięki odpowiedniemu połączeniom, które są publikowane przez różne wspólnoty, ponieważ jest to szkolenie w służbie, jaką jest Ministerstwo, jako Ministerstwo. Sama Partia Partii Pracy (Dekret Królewski 659/2023, z 18 lipca, który rozwija zarządzanie profesjonalnym systemem szkoleniowym i ustanawia stałą procedurę akredytacji kompetencji zawodowych nabytych przez doświadczenie zawodowe lub szkolenie nieformalne).

Kurs ten jest skierowany do wszystkich zainteresowanych zdobyciem wiedzy na temat usług barowych i kawiarni w ogólny sposób, a dokładniej, dotyczących technik obsługi żywności i napojów w barze i tabeli.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.