MF1099-3 Kurs Procesy ekonomiczne w zakładach odbudowy

Obecnie w świecie odbudowy staje się konieczne, aby wiedzieć, jak kierować i zarządzać działalnością restauracji lub jednostki produkcji i serwisu żywności i napojów, definiować i nadzorować swoje procesy oraz optymalizować dostępne materiały i zasoby ludzkie, aby osiągnąć maksymalną rentowność jednostki, oferując najlepszą jakość usług i obsługę klienta, jeśli to konieczne, w języku angielskim. Na tym kursie ma na celu zapewnienie studentom niezbędnej wiedzy, aby móc przeprowadzić ekonomiczne zarządzanie renowacją.

- Projektuj i zarządzaj budżetem jednostki odbudowy, wdrażanie i stosowanie kontroli budżetu oraz ustanowienie i stosowanie środków naprawczych w celu poprawy działalności. - Zarejestruj operacje księgowe zakładu, obszaru lub działów żywności i napojów zgodnie z obecnymi przepisami opartymi na prawidłowym odbiorze i kontroli dokumentacji. - Przeanalizuj zarządzanie i kontrolę rachunków klientów, opracowując operacje, które są nieodłączne, aby w odpowiednim czasie zlikwidować swoje salda. - Opracuj salda operacje likwidacyjne z dostawcami oraz rachunkami zarządzania skarbami i kontroli w pudełkach i bankach, przeprowadzając niezbędne czeki z wymaganą precyzją i dokładnością, aby uniknąć sytuacji niewypłacalności banków. - Analizuj i kontroluj wyniki uzyskane przez zakład, obszar lub dział żywności i napojów, z zamiarem ich optymalizacji w nadchodzących okresach

Rozwija swoją działalność zawodową w dużych, średnich i małych placówkach do tradycyjnej, nowoczesnej i cateringowej renowacji, ogólnie prywatnej, chociaż mogą być również publiczne, głównie w sektorze edukacji, zdrowia lub usług społecznych. Może być autonomiczny lub w imieniu innych, pełniąc swoje funkcje niezależnie lub podporządkowane dyrektorowi obszaru restauracji lub własnemu dyrektorowi zakładu, gdy jednostka produkcyjna jest częścią szerszej struktury produkcji i usług.

Ta formacja jest dostosowywana do trasy szkoleniowej procesów formatywnych MF1099_3 w placówkach odbudowy poświadczających, że przekroczyły różne kompetencje, wliczone i jest skierowane do akredytacji zawodowych kompetencji nabytych poprzez doświadczenie zawodowe i szkolenie nieformalne, które opierają się na odpowiednim minie Partii. (Royal Decree 659/2023 z 18 lipca, który rozwija zarządzanie systemem szkoleń zawodowych i ustanawia stałą procedurę akredytacji kompetencji zawodowych nabytych przez doświadczenie zawodowe lub szkolenie nieformalne).

Kurs ten jest skierowany do wszystkich zainteresowanych w szczególności lub pracy w świecie zarządzania w odbudowie, a dokładniej procesom ekonomicznym w zakładach odbudowy.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.