Podyplomowe w opracowaniu utwardzonych i salazones dla osób na utrzymaniu rzeźników

Institución Educativa
Tryb On-line
Czas trwania 240 godziny
Języki hiszpański
Gs. 3.003.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Streszczenie

Jeśli pracujesz w świecie branży spożywczej lub związany z produktami mięsnymi i chcesz, aby te produkty przechodzą i najbardziej odpowiednie środki dla ich zarządzania z największą możliwą higieną i bezpieczeństwem.

Cele

- Przeanalizuj najwyższe procedury konserwacji poziomu maszyn i urządzeń do przemysłowego opracowania produktów mięsnych, związane z podstawowymi operacjami opracowania, produktów wejściowych i wyjściowych oraz zastosowanych mediów. - Wykonaj, zgodnie z preparatem, dawkowanie, mieszane i, w stosownych przypadkach, zagniatane i kiełbasy produktów przemysłowych, osiągając wymaganą jakość oraz wymagane warunki higieny i bezpieczeństwa - Zastosuj techniki opracowania pochodnych mięsa: marynowane, solone, utwardzone, osiąganie jakości i higieny. - Weź próbki podczas i na końcu procesu, aby sprawdzić, czy jakość produktu jest zgodna z ustalonymi specyfikacjami - przeanalizuj fermentację i suszone procesy uprzednio uwarunkowanych pochodnych mięsnych, wykonując ich monitorowanie. - Znaj i różnicuj produkty rzeźników. - Zastosuj odpowiednie środki higieny i bezpieczeństwa w sklepie rzeźniczym. - Prawidłowo zorganizuj techniki sprzedaży, które można zastosować w rzeźnikach.

Możliwości zawodowe

- Przeanalizuj najwyższe procedury konserwacji poziomu maszyn i urządzeń do przemysłowego opracowania produktów mięsnych, związane z podstawowymi operacjami opracowania, produktów wejściowych i wyjściowych oraz zastosowanych mediów. - Wykonaj, zgodnie z preparatem, dawkowanie, mieszane i, w stosownych przypadkach, zagniatane i kiełbasy produktów przemysłowych, osiągając wymaganą jakość oraz wymagane warunki higieny i bezpieczeństwa - Zastosuj techniki opracowania pochodnych mięsa: marynowane, solone, utwardzone, osiąganie jakości i higieny. - Weź próbki podczas i na końcu procesu, aby sprawdzić, czy jakość produktu jest zgodna z ustalonymi specyfikacjami - przeanalizuj fermentację i suszone procesy uprzednio uwarunkowanych pochodnych mięsnych, wykonując ich monitorowanie. - Znaj i różnicuj produkty rzeźników. - Zastosuj odpowiednie środki higieny i bezpieczeństwa w sklepie rzeźniczym. - Prawidłowo zorganizuj techniki sprzedaży, które można zastosować w rzeźnikach.

Aby cię przygotować

Podyplomowe podyplomowe i salazones dla rzeźników przygotowuje się do pełnej wizji środowiska rzeźników, technik uczenia się jako profesjonalnych procesów zależnych i wykonywania opracowania utwardzonych i salazones.

Do kogo jest adresowany?

Ten stopień podyplomowy w opracowywaniu utwardzonych i salazones dla rzeźnika jest skierowany do wszystkich tych profesjonalistów w sektorze mięsnym, którzy chcą kontynuować szkolenie w terenie, a także osoby zainteresowane poświęceniem się tym środowiskiem.

Oficjalna postać

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo jako zasług w bramkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.

Metodologia

Nasza metodologia łączy technologię, pedagogikę i empatię w celu uczenia się dostosowanego do Ciebie.

Ty wyznaczasz tempo, decydujesz o ścieżce, a sztuczna inteligencja towarzyszy Ci, abyś uczył się lepiej, z sensem i celem.

Prawdziwie spersonalizowana nauka

Twój styl, zainteresowania i poziom definiują trasę. Jesteś punktem wyjścia.

Konstruktywizm w działaniu

Eksploruj, eksperymentuj i stosuj. Uczenie się oznacza rozumienie, a nie zapamiętywanie.

AI, która Ci towarzyszy, a nie kieruje

PHIA, nasz asystent sztucznej inteligencji, prowadzi Cię, nie ograniczając Twojej autonomii.

Ocena bez presji

Ciągła i adaptacyjna informacja zwrotna. Ponieważ uczenie się to proces, a nie liczba.

Certificación

Logo certificado-1

Stopień wydany przez Educa Business School jako akredytowana szkoła biznesu do realizacji wyższego szkolenia podyplomowego, z profesjonalną ważnością na poziomie międzynarodowym

Logo certificado-1

Stypendia

Stypendia EducaHub

Spraw, aby Twoje szkolenie było bardziej dostępne: finansuj z oprocentowaniem 0% i uzyskaj spersonalizowane stypendia.

W EducaHub wierzymy, że edukacja powinna być dostępna dla każdego. Z tego powodu oferujemy Plan Stypendialny, który ułatwi Ci dostęp do praktycznych, aktualnych i wysokiej jakości szkoleń, eliminując bariery ekonomiczne.

-25%

Stypendium absolwentów: dla byłych studentów EducaHub.

-20%

Stypendium dla bezrobotnych: jeśli udowodnisz, że jesteś bezrobotny.

-20%

Stypendium dla dużych rodzin: dla rodzin z 3 lub więcej dziećmi.

-20%

Stypendium dla osób niepełnosprawnych: dla osób niepełnosprawnych ≥33%.

-15%

Stypendium Emprende: dla osób prowadzących działalność na własny rachunek, które mogą udokumentować swoją działalność.

-15%

Polecane stypendium: jeśli przyjdziesz z rekomendacją byłego studenta.

-15%

Stypendium grupowe: w przypadku wspólnych rejestracji 3 lub więcej osób.

Cały świat edukacyjny na jednej platformie.

Intuicyjne środowisko ze sztuczną inteligencją, które prowadzi Cię do samodzielnego i celowego treningu.

Dowiedz się więcej

Ucz się w swoim tempie

Kursy, stopnie magisterskie i oficjalne kwalifikacje. 100% online, elastycznie i w Twoim tempie.

Dostęp z dowolnego miejsca

Dostępny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu na telefonie komórkowym, tablecie i komputerze. Ty decydujesz kiedy i jak trenować.

Phia, twoja mentorka AI

Rzuca Ci wyzwania, motywuje i personalizuje Twoją ścieżkę. Ucz się z przewodnikiem, który ewoluuje wraz z Tobą.

LX One Plus: Trening bez ograniczeń

Odblokuj umiejętności miękkie, języki i nie tylko. Przejdź w stronę kompleksowego i ciągłego szkolenia.