Podyplomowe w serwisie żywności i win

Institución Educativa
Tryb On-line
Czas trwania 240 godziny
Języki hiszpański
Gs. 3.034.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Streszczenie

Dla zespołu profesjonalistów w dziedzinie odbudowy, a dokładniej obsługi baru i kawiarni, jest to bardzo ważne małe administracyjnie tego rodzaju. W ten sposób, w tym kursie, zostanie zapewniona niezbędna wiedza w celu opracowania procesów żywności i napojów w barze i stole, w szczególności jedzenia i win.

Cele

- Zidentyfikuj różne rodzaje klientów i bardziej skuteczną sprzedaż win oraz procedury interpretacji i rozwiązywania potrzeb informacyjnych, roszczeń i skarg. - Opracuj z góry określony proces usług wina, wykorzystując najbardziej odpowiednie techniki dla każdego rodzaju i standardów usług. - Wykonuj proste degustacje najważniejszych rodzajów win, identyfikując ich podstawowe cechy i smaki, używając odpowiedniego słownictwa i za pomocą arkuszy degustacyjnych. - Oblicz zewnętrzne potrzeby podaży zwykłych wina zużycia zgodnie z ofertami gastronomicznymi i z góry określonymi oczekiwaniami sprzedaży. - Zrób wina do późniejszego przechowywania i dystrybucji. - Opisz systemy przechowywania wina w piwnicy, kontroluj konsumpcję i wykonaj operacje związane z ich ochroną. - Opracuj proces dostaw win wewnętrznych zgodnie z niektórymi zamówieniami usługowymi lub codziennymi planami pracy, kontrolując temperaturę usług w Bodeguilla lub Cava dnia. - Zdefiniuj proste karty win na różne oferty gastronomiczne, które są atrakcyjne dla potencjalnych klientów i sprzyjają osiągnięciu celów sprzedaży domniemanych zakładów. -Opracuj proces strojenia lub mise-miejsce mebli, obiektów i wyposażenia baru baru, aby dostosować ją do późniejszej realizacji usługi. - Rozwijaj proces usług żywności, napojów i akcesoriów w barze i stole, zgodnie ze standardami usług oraz procedurami organizacji i kontroli baru baru. - Zidentyfikuj różne rodzaje klientów oraz bardziej skuteczne techniki żywności i picia w barach i tabeli oraz rozróżniaj i zastosuj procedury w celu interpretacji i rozwiązywania potrzeb informacyjnych, roszczeń i skarg. - Zastosuj różne rodzaje systemów fakturowania i gromadzenia, analizując ich cechy oraz zalety i wady każdego z nich. - Opracuj proces zamykania pręty barowej zgodnie z wcześniej określonymi procedurami.

Możliwości zawodowe

- Zidentyfikuj różne rodzaje klientów i bardziej skuteczną sprzedaż win oraz procedury interpretacji i rozwiązywania potrzeb informacyjnych, roszczeń i skarg. - Opracuj z góry określony proces usług wina, wykorzystując najbardziej odpowiednie techniki dla każdego rodzaju i standardów usług. - Wykonuj proste degustacje najważniejszych rodzajów win, identyfikując ich podstawowe cechy i smaki, używając odpowiedniego słownictwa i za pomocą arkuszy degustacyjnych. - Oblicz zewnętrzne potrzeby podaży zwykłych wina zużycia zgodnie z ofertami gastronomicznymi i z góry określonymi oczekiwaniami sprzedaży. - Zrób wina do późniejszego przechowywania i dystrybucji. - Opisz systemy przechowywania wina w piwnicy, kontroluj konsumpcję i wykonaj operacje związane z ich ochroną. - Opracuj proces dostaw win wewnętrznych zgodnie z niektórymi zamówieniami usługowymi lub codziennymi planami pracy, kontrolując temperaturę usług w Bodeguilla lub Cava dnia. - Zdefiniuj proste karty win na różne oferty gastronomiczne, które są atrakcyjne dla potencjalnych klientów i sprzyjają osiągnięciu celów sprzedaży domniemanych zakładów. -Opracuj proces strojenia lub mise-miejsce mebli, obiektów i wyposażenia baru baru, aby dostosować ją do późniejszej realizacji usługi. - Rozwijaj proces usług żywności, napojów i akcesoriów w barze i stole, zgodnie ze standardami usług oraz procedurami organizacji i kontroli baru baru. - Zidentyfikuj różne rodzaje klientów oraz bardziej skuteczne techniki żywności i picia w barach i tabeli oraz rozróżniaj i zastosuj procedury w celu interpretacji i rozwiązywania potrzeb informacyjnych, roszczeń i skarg. - Zastosuj różne rodzaje systemów fakturowania i gromadzenia, analizując ich cechy oraz zalety i wady każdego z nich. - Opracuj proces zamykania pręty barowej zgodnie z wcześniej określonymi procedurami.

Aby cię przygotować

Ta podyplomowa usługa podyplomowa i wina przygotowuje studentów, aby dowiedzieć się, w jaki sposób usługa żywności i win jest przygotowywana i serwowana w sektorze hotelarskim.

Do kogo jest adresowany?

Dla zespołu profesjonalistów w dziedzinie odbudowy, a dokładniej obsługi baru i kawiarni, jest to bardzo ważne małe administracyjnie tego rodzaju. W ten sposób, w tym kursie, zostanie zapewniona niezbędna wiedza w celu opracowania procesów żywności i napojów w barze i stole, w szczególności jedzenia i win.

Oficjalna postać

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.

Metodologia

Nasza metodologia łączy technologię, pedagogikę i empatię w celu uczenia się dostosowanego do Ciebie.

Ty wyznaczasz tempo, decydujesz o ścieżce, a sztuczna inteligencja towarzyszy Ci, abyś uczył się lepiej, z sensem i celem.

Prawdziwie spersonalizowana nauka

Twój styl, zainteresowania i poziom definiują trasę. Jesteś punktem wyjścia.

Konstruktywizm w działaniu

Eksploruj, eksperymentuj i stosuj. Uczenie się oznacza rozumienie, a nie zapamiętywanie.

AI, która Ci towarzyszy, a nie kieruje

PHIA, nasz asystent sztucznej inteligencji, prowadzi Cię, nie ograniczając Twojej autonomii.

Ocena bez presji

Ciągła i adaptacyjna informacja zwrotna. Ponieważ uczenie się to proces, a nie liczba.

Certificación

Logo certificado-1

Stopień wydany przez Educa Business School jako akredytowana szkoła biznesu do realizacji wyższego szkolenia podyplomowego, z profesjonalną ważnością na poziomie międzynarodowym

Logo certificado-1

Stypendia

Stypendia EducaHub

Spraw, aby Twoje szkolenie było bardziej dostępne: finansuj z oprocentowaniem 0% i uzyskaj spersonalizowane stypendia.

W EducaHub wierzymy, że edukacja powinna być dostępna dla każdego. Z tego powodu oferujemy Plan Stypendialny, który ułatwi Ci dostęp do praktycznych, aktualnych i wysokiej jakości szkoleń, eliminując bariery ekonomiczne.

-25%

Stypendium absolwentów: dla byłych studentów EducaHub.

-20%

Stypendium dla bezrobotnych: jeśli udowodnisz, że jesteś bezrobotny.

-20%

Stypendium dla dużych rodzin: dla rodzin z 3 lub więcej dziećmi.

-20%

Stypendium dla osób niepełnosprawnych: dla osób niepełnosprawnych ≥33%.

-15%

Stypendium Emprende: dla osób prowadzących działalność na własny rachunek, które mogą udokumentować swoją działalność.

-15%

Polecane stypendium: jeśli przyjdziesz z rekomendacją byłego studenta.

-15%

Stypendium grupowe: w przypadku wspólnych rejestracji 3 lub więcej osób.

Cały świat edukacyjny na jednej platformie.

Intuicyjne środowisko ze sztuczną inteligencją, które prowadzi Cię do samodzielnego i celowego treningu.

Dowiedz się więcej

Ucz się w swoim tempie

Kursy, stopnie magisterskie i oficjalne kwalifikacje. 100% online, elastycznie i w Twoim tempie.

Dostęp z dowolnego miejsca

Dostępny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu na telefonie komórkowym, tablecie i komputerze. Ty decydujesz kiedy i jak trenować.

Phia, twoja mentorka AI

Rzuca Ci wyzwania, motywuje i personalizuje Twoją ścieżkę. Ucz się z przewodnikiem, który ewoluuje wraz z Tobą.

LX One Plus: Trening bez ograniczeń

Odblokuj umiejętności miękkie, języki i nie tylko. Przejdź w stronę kompleksowego i ciągłego szkolenia.