UF0850 PRZYGOTOWANIE KRUKUJE I DRUDOWANIE WODY, KOPES I DZIAŁANIA

W dziedzinie gościnności i odbudowy należy znać różne pola w sommelierze, w obszarze odbudowy zawodowej. Zatem w tym kursie ma na celu zapewnienie niezbędnej wiedzy na temat przygotowania i degustacji wody, kaw i infuzji.

- Poproś dostawców próbek wody i kaw, herbat i surowców do infuzji wybranych do degustacji zgodnie z potrzebami gastronomicznymi i klientami. - Przygotuj się na degustację próbek zapakowanych wód, kaw, herbat i innych infuzji wysyłanych przez dostawców i innych osób, które sprowadziły swoich dystrybutorów do firmy. - Zidentyfikuj i zastosuj metodologię analizy sensorycznej wód pakowanych, kaw, herbat i innych infuzji. - Rozpoznaj i rejestruj cechy organoleptyczne pakowanych wód, kaw, herbat i innych infuzji zgodnie z metodologią degustacji. - Oceń i klasyfikuj zapakowane wody, kawę, herbaty i inne infuzje, ceniąc ich dostosowanie do proponowanych celów.

Rozwija swoją aktywność w dużych, średnich i małych firmach restauracyjnych zwykle w sektorze prywatnym i pod zależnością hierarchicznego przełożonego. Możesz także rozwinąć swoją działalność zawodową w dziedzinie win i innych napojów, zarówno w bezpośredniej sprzedaży, dystrybucji lub porad.

Szkolenie to dostosowuje się do trasy szkoleniowej przygotowania i degustacji jednostki szkoleniowej UF0850 Publikacja różnych społeczności autonomicznych, a także do samego Ministerstwa Pracy (dekret królewski 659/2023, z 18 lipca, który rozwija zarządzanie systemem szkoleniowym zawodowym i ustanawia stałą procedurę dotyczącą akredytacji zawodowych kompetencji zawodowych nabytych według doświadczenia zawodowego lub niezaprzeczalnego szkolenia).

Kurs jest skierowany do profesjonalistów świata gościnności i turystyki, a dokładniej latem w obszarze profesjonalnym odbudowy, oraz wszystkich zainteresowanych zdobyciem wiedzy związanej z przygotowywaniem i degustacją wody, kaw i infuzji.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.