MF1334-1 Kurs wstępny, opracowanie i prezentacja w ciastach

Institución Educativa
Tryb On-line
Czas trwania 240 godziny
Języki hiszpański
360
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Streszczenie

Kurs wstępnej, przygotowania i prezentacji oferuje możliwość wejścia do sektora w pełnym boomie, w którym zapotrzebowanie na pracę nie przestaje rosnąć. Ciasto jest nie tylko formą sztuki kulinarnej, ale także przemysłem ekspansji z nieskończonymi możliwościami. Ten kurs ma na celu zapewnienie niezbędnych umiejętności, które pozwoli ci wyróżniać się w dziedzinie ciasta. W trakcie kursu nauczysz się z zastosowania standardów higienicznych-sanitarnych do wstępnej elektrii podstawowych produktów, zawsze gwarantując bezpieczeństwo i czyszczenie w produkcji. Zapoznaj się z podstawowym sprzętem i sprzętem do ciasta, poznasz najczęściej używane surowce i zdominujesz niezbędne techniki wstępne. Ponadto wejdziesz do opracowania mas, makaronu, wypełnień, kremów, syropów i wielu innych, w tym przysmaków, takich jak makaron, Mignardises i Petit Fours. Odkryjesz także sztukę prezentacji i dekoracji produktu, wykorzystując techniki karmelowe i owoce do tworzenia wizualnie szokujących prezentacji. Ten kurs online pozwala uczyć się w tempie, z zaciszu domu, bez rezygnacji z jakości edukacyjnej. Zostań ekspertem od ciasta i otwórz drzwi do świata pełnego możliwości i kreatywności. Podpisz teraz i zacznij przekształcać swoją pasję do ciasta w udanym wyścigu!

Cele

- Naucz się stosować higieniczne standardy w produkcji i obsłudze cukierni. - Poznaj i spotykaj standardy bezpieczeństwa na obszarach produkcji żywności i usług. - Użyj sprzętu do bezpieczeństwa osobistego w ciastu. - Wydaj i obsługuj podstawowe urządzenia do ciasta. - Wspólne surowce w ciasto do użytku w różnych przepisach. - Rozwijaj mas, makaron, wypełnienia i kremy z odpowiednimi i precyzyjnymi technikami. - Udekoruj i prezentuje produkty ciasta za pomocą technik karmelowych i owocowych.

Możliwości zawodowe

- Passero w restauracjach i hotelach - Cruise and Resorts Custry Chef - Przedsiębiorca we własnym ciasto i cukierowi - Niestandardowy projektant deserów na imprezy - Specjalista w tartowych ciastach i produktach - Konsultant ds. Higieny żywności w zakresie działalności w zakresie restauracji - ciasto i kursy z pastery

Aby cię przygotować

Kurs wstępny, przygotowania i ciasta przygotowuje się do zdominowania zaawansowanych technik higieny i bezpieczeństwa w kuchni, gwarantując czyste i bezpieczne środowisko. Nauczysz się obsługi określonych maszyn, wybierania surowców i wstępnie opracowania, a także tworzyć masy, wypełnienia, kremy, syropy i dżemy. Będziesz także trenować w przygotowaniu makaronu, mignardisów, petit czwórki, sosów, kulisów, sorbetów, lodów, deserów, ciast i słonego ciasta. Wreszcie, rozwiniesz umiejętności prezentacji i dekoracji produktów, wykorzystując cukierki i owoce do upiększania twoich dzieł. Ten kurs jest szkoleniem uzupełniającym i nie umożliwia praktyki zawodowej. Szkolenie to jest dostosowywane do trasy szkoleniowej MF1334_1 Pre -Elaboration, Opportion and Preseration in Custer Prezentacja poświadczająca przezwyciężenie różnych jednostek konkurencji, i jest skierowana do akredytacji kompetencji zawodowych nabytych poprzez doświadczenie zawodowe i niezmienne szkolenie, jako szkolenie niezmienne, jak to zrobić, jak to, jak w szkole non -form, jak w zakresie szkolenia nieformalnego, jak w zakresie treningu nieformalnego, jak w zakresie szkolenia, jako tak, jak w zakresie treningu, jako tak, jak w przypadku studni. Samo Ministerstwo Pracy (dekret królewski 659/2023, z 18 lipca, który rozwija zarządzanie systemem szkoleń zawodowych i ustanawia stałą procedurę akredytacji kompetencji zawodowych nabytych przez doświadczenie zawodowe lub szkolenie niezakresowe).

Do kogo jest adresowany?

Kurs wstępnej, opracowywania i prezentacji jest skierowany do profesjonalistów i absolwentów sektora ciasta i ciasta, którzy chcą rozszerzyć i aktualizować swoją wiedzę. Kurs obejmuje stosowanie higienicznych standardów do prezentacji i dekoracji produktów, w tym zarządzania maszynami, przygotowaniem masowym, wypełnieniami i technikami dekoracji. Nie umożliwia praktyki zawodowej.

Oficjalna postać

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.

Metodologia

Nasza metodologia łączy technologię, pedagogikę i empatię w celu uczenia się dostosowanego do Ciebie.

Ty wyznaczasz tempo, decydujesz o ścieżce, a sztuczna inteligencja towarzyszy Ci, abyś uczył się lepiej, z sensem i celem.

Prawdziwie spersonalizowana nauka

Twój styl, zainteresowania i poziom definiują trasę. Jesteś punktem wyjścia.

Konstruktywizm w działaniu

Eksploruj, eksperymentuj i stosuj. Uczenie się oznacza rozumienie, a nie zapamiętywanie.

AI, która Ci towarzyszy, a nie kieruje

PHIA, nasz asystent sztucznej inteligencji, prowadzi Cię, nie ograniczając Twojej autonomii.

Ocena bez presji

Ciągła i adaptacyjna informacja zwrotna. Ponieważ uczenie się to proces, a nie liczba.

Certificación

Logo certificado-1

Stopień przekroczył szkolenie niezmienne, które akredytuje jednostki kompetencyjne zebrane w przedprzestrzeni MF1334_1, przygotowanie i prezentacja w ciastach regulowanych w dekrecie królewskim 685/2011, z 13 maja, według którego ustanawia odpowiedni certyfikat profesjonalistycznych operacji ciasta. Zgodnie z instrukcją z 22 marca 2022 r., Która określa kryteria przyjęcia szkolenia przeprowadzonego przez osoby prośbowe do udziału w procedurze oceny i akredytacji kompetencji zawodowych nabytych przez doświadczenie zawodowe lub nieformalne drogi szkolenia. Euroinnova Fabion S.L. Jest to podmiot uczestniczący w aktach Sepe podmiotów, Ministerstwo Pracy i gospodarki społecznej.

Logo certificado-1

Stypendia

Stypendia EducaHub

Spraw, aby Twoje szkolenie było bardziej dostępne: finansuj z oprocentowaniem 0% i uzyskaj spersonalizowane stypendia.

W EducaHub wierzymy, że edukacja powinna być dostępna dla każdego. Z tego powodu oferujemy Plan Stypendialny, który ułatwi Ci dostęp do praktycznych, aktualnych i wysokiej jakości szkoleń, eliminując bariery ekonomiczne.

-25%

Stypendium absolwentów: dla byłych studentów EducaHub.

-20%

Stypendium dla bezrobotnych: jeśli udowodnisz, że jesteś bezrobotny.

-20%

Stypendium dla dużych rodzin: dla rodzin z 3 lub więcej dziećmi.

-20%

Stypendium dla osób niepełnosprawnych: dla osób niepełnosprawnych ≥33%.

-15%

Stypendium Emprende: dla osób prowadzących działalność na własny rachunek, które mogą udokumentować swoją działalność.

-15%

Polecane stypendium: jeśli przyjdziesz z rekomendacją byłego studenta.

-15%

Stypendium grupowe: w przypadku wspólnych rejestracji 3 lub więcej osób.

Cały świat edukacyjny na jednej platformie.

Intuicyjne środowisko ze sztuczną inteligencją, które prowadzi Cię do samodzielnego i celowego treningu.

Dowiedz się więcej

Ucz się w swoim tempie

Kursy, stopnie magisterskie i oficjalne kwalifikacje. 100% online, elastycznie i w Twoim tempie.

Dostęp z dowolnego miejsca

Dostępny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu na telefonie komórkowym, tablecie i komputerze. Ty decydujesz kiedy i jak trenować.

Phia, twoja mentorka AI

Rzuca Ci wyzwania, motywuje i personalizuje Twoją ścieżkę. Ucz się z przewodnikiem, który ewoluuje wraz z Tobą.

LX One Plus: Trening bez ograniczeń

Odblokuj umiejętności miękkie, języki i nie tylko. Przejdź w stronę kompleksowego i ciągłego szkolenia.