Międzynarodowy Master in Nutrition w trzecim wieku

Dzisiaj troska o wszystko, co odnosi się do żywienia dietetycznego i człowieka, jest już bardzo wysoka i jest uzasadniona szeregiem czynników, w tym większe zapotrzebowanie na jakość życia we współczesnym społeczeństwie zachodnim, które przekłada się na poszukiwanie lepszej diety, zdrowsze i bardziej zrównoważone. Odpowiednia dieta, aby cieszyć się dobrym zdrowiem, jest wynikiem zastosowania podstawowej wiedzy, która pokazuje powiązania między spożyciem niektórych pokarmów z niektórymi patologiami, takimi jak choroby sercowo -naczyniowe, arterioskleroza, otyłość, cukrzyca ... itd.

- Podejdź do podstawowych koncepcji diety i żywienia, stosowanych do osób starszych. - Prezentuj odżywcze aspekty białek, lipidów, węglowodanów, minerałów i witamin. - Poznaj konkretne potrzeby żywieniowe osoby w czasach osób starszych. - Oferuj wizję potrzeb żywieniowych danej osoby w stanach patologicznych: cukrzyca, choroba wieńcowa, osteoporoza, otyłość. - Zapewnij niezbędną wiedzę, aby opracować plan żywności odpowiedni do zmian tego ważnego etapu i diet terapeutycznych w patologii tego momentu życia.

Pracuj jako asystent dietetyka-nutrtionist w biurach medycznych, w opracowaniu zrównoważonych menu w rezydencjach geriatrycznych, kompleksach hotelowych, szkolnych stołówkach itp.

Ten tytuł magistra w dziedzinie żywieniowej i żywieniowej w trzeciej epoce umożliwia uczniowi odpowiednio poznawanie żywności i składników odżywczych, chorób i dysfunkcji osoby w tym okresie, a także energii w trzecim wieku, w ten sposób możliwość pracy jako profesjonalista w opracowywaniu menu w centrach geriaatralnych, diecie, konsultacje dietetyczne, szpitale itp. Umieszczone wszystkie czynniki, które można determinować, takie jak społeczne i tradycyjne zwyczaje. Poznaj właściwy proces zmiany żywności, z ich odpowiednią prędkością i różnymi etapami, aby uniknąć negatywnych wpływów na zdrowie osób starszych. Poznaj i dostosuj podstawowe czynniki żywności do starego człowieka: ilość, częstotliwość i równowaga. Poznaj i wykryj przyczyny niedożywienia starego człowieka, zarówno fizjologicznego, jak i psychospołecznego.

Ten tytuł magistra dietetyki i żywienia u osób starszych jest skierowany do pracowników służby zdrowia, którzy pracują w usługach dietetycznych i żywieniowych i opieki dla osób starszych, zwłaszcza starszych rezydencji lub którzy zamierzają specjalizować się we wspomnianej grupie.

Szkolenie to nie jest uwzględnione w zakresie oficjalnych szkoleń regulowanych (edukacja niemowląt, edukacja podstawowa, wykształcenie średnie, oficjalne szkolenie zawodowe FP, Backalaureate, University, oficjalne mistrz i doktorat uniwersytetu). Jest to zatem uzupełniające się i/lub specjalizacyjne szkolenie, mające na celu zdobycie określonych umiejętności, umiejętności lub zdolności zawodowej natury, możliwość ledwo uzasadniania w klatkach roboczych i/lub konkurencjach opozycyjnych, zawsze w sekcji szkolenia uzupełniającego i/lub ciągłego szkolenia zawsze niezbędne do przeglądu konkretnych wymagań pracy publicznej pracy na rynku pracy w pracy publicznej.