Curso de qualidade dos alimentos. Implementação do padrão FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1

Atualmente, é essencial no campo da indústria de alimentos saber de maneira confiável o que está relacionado à qualidade dos alimentos, bem como às certificações que a apoiam. Portanto, com este curso de qualidade de alimento. Implementação do padrão FSSC 22000. A ISO 22000 + ISO 22002-1 fornecerá treinamento na implementação de um sistema de gerenciamento de qualidade e segurança de alimentos, com base no padrão global de segurança alimentar para a fabricação de alimentos FSSC 22000.

- Know the foundations of food management and food safety, raised in the Family of ISO 22000: 2018 standards - Provide to the student those knowledge, skills and competences that the food company sector requires in relation to the implementation of food security management systems based on the family of ISO 22000 standards - study the fundamental aspects of the new global food safety standard for the manufacture of FSSC Applications of the concepts of prerequisites, traceability and registration and what their role in food empresas são. - Promova o treinamento de profissionais que exercem seu trabalho profissional no campo da segurança alimentar. - Conheça a legislação alimentar, em relação ao setor.

Indústria da Agrifood, Departamentos de Segurança Alimentar, Qualidade, Meio Ambiente, Risco Ocupacional de Prevenção, etc.

Grau de credenciamento

O atual curso de qualidade dos alimentos. Implementação do padrão FSSC 22000. A ISO 22000 + ISO 22002-1 pretende fornecer ao aluno treinamento técnico e teórico suficientes, para gerenciar o sistema de segurança alimentar, com base na ISO 22000 e ISO 22002-1 (certificação FSSC 22000) de qualquer tipo de empresa vinculada ao setor alimentar, além de fazer a redação e manutenção do sistema documentário associado.

Este curso de qualidade de alimento. Implementação do padrão FSSC 22000. A ISO 22000 + ISO 22002-1 é destinada a profissionais da administração pública e de alimentos relacionados ao setor de alimentos agrícolas e a todos os profissionais que desejam desenvolver sua atividade nesse setor. Graduados, diplomas ou estudantes de ciências da saúde, veterinária, farmácia, química, biologia, ciência e tecnologia de alimentos, biotecnologia, engenharia e ciência agronômica, engenharia de alimentos, engenharia agro -ambiental ou nutrição humana e alimentar.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.