Curso de armazenamento de óleo: Curso MF0030_2

Dentro do mundo das indústrias alimentares, é necessário conhecer os diferentes campos na obtenção de azeite, dentro da área profissional de óleos e gorduras. Assim, este curso visa fornecer o conhecimento necessário para a transferência e armazenamento de azeite.

- Identifique e caracterize bombas de transferência, depósitos de óleo, utensílios e produtos de limpeza para o armazenamento final de azeite na adega. - Determine as condições que um armazém e depósitos devem ter para garantir a conservação ideal e o armazenamento final de azeite. - Execute as operações de transferência, filtração e embalagem sequenciadas, verificando a formação dos lotes. - Desenvolva métodos de análise adequados para verificar os resultados das amostras coletadas durante e após o processo de enchimento. - Desenvolva a degustação inicial de petróleo para prosseguir para sua classificação e verificar se atende à especificação do produto.

Ele exercerá sua atividade na indústria de azeite, em pequenas, médias ou grandes empresas e sociedades cooperativas, com tecnologia avançada ou tradicional. Em pequenas indústrias, pode ter alguma responsabilidade na direção da produção. Nos grandes nomes, esse técnico será integrado a uma equipe de trabalho com outras pessoas do mesmo nível de qualificação, onde desenvolverá tarefas individuais ou em grupo.

This formation adjusts to the training itinerary of the MF0030_2 Transfer and storage of olive oils certifying having overcome the different competition units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and non -formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls They are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve o gerenciamento do sistema de treinamento profissional e estabelece um procedimento permanente para o credenciamento de competências profissionais adquiridas por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é destinado aos profissionais do mundo das indústrias de alimentos especificamente na obtenção de azeite, dentro da área profissional de óleos e gorduras e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados à transferência e armazenamento de azeite.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.