Treinamento on-line
Curso de Gestor de Mercado de Peixe
300 horas
Espanhol
A expansão da economia mundial deu origem a inúmeras mudanças na situação dos negócios comerciais, como peixarias, frutarias, talhos,…. A população tem vindo a adaptar-se à disponibilidade da grande maioria dos produtos pesqueiros ao longo do ano, sejam eles de origem nacional ou internacional. Assim, este curso proporcionará conhecimentos suficientes para poder diferenciar uma vasta gama de produtos da pesca, bem como conhecer e valorizar os processos de maturação por que passam estes produtos e as medidas mais adequadas para o seu manuseamento com a maior higiene e segurança possível. Técnicas de vendas também serão abordadas no curso, a fim de capacitar o gestor de vendas em todas as áreas.
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