Curso MF0548-2 Matérias Primas e Instalações de Armazém

Treinamento on-line

Curso MF0548-2 Matérias Primas e Instalações de Armazém

Name: Curso MF0548-2 Matérias Primas e Instalações de Armazém en Portugal
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 165509-1601
Availability: InStock

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110 horas

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Espanhol

No mundo das indústrias alimentares é necessário conhecer as diferentes áreas de produção de vinhos e licores, dentro da área profissional das bebidas. Assim, este curso tem como objetivo fornecer os conhecimentos necessários às matérias-primas e às instalações vinícolas, e à realização das operações de produção, envelhecimento e acondicionamento de vinhos, bebidas espirituosas, licores e outros produtos derivados, nas condições estabelecidas nos manuais de procedimento e qualidade, bem como gerir as máquinas e equipamentos correspondentes e efetuar a sua manutenção de primeiro nível.

Instituciones educativas

220€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Relacionar as características das uvas, maçãs e outras matérias-primas com a sua aptidão para a produção de vinhos e sidras. - Aplicar as condições ideais de transporte, seleção e armazenamento de matérias-primas para garantir a mais alta qualidade do produto. - Identificar requisitos e realizar operações de preparação e manutenção de primeiro nível em equipamentos de produção. - Analisar e aplicar processos de limpeza de instalações. - Analisar as indicações específicas das medidas e inspeções de higiene pessoal e geral, adaptando-as às situações de trabalho para minimizar os riscos de alteração ou deterioração dos produtos. - Analisar os fatores, situações de risco, medidas de prevenção e proteção aplicáveis na adega.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolve a sua atividade na indústria de fabrico e embalagem de vinhos, sidras, bebidas espirituosas e licores, em grandes, médias e pequenas empresas. Integra equipas de trabalho com outras pessoas de igual ou inferior nível de qualificação, dependendo organicamente de um gestor intermédio. Em certos casos de pequenas empresas, podem ter trabalhadores sob a sua responsabilidade e reportar diretamente ao gestor de produção.

Para que isso te prepara

Esta formação está de acordo com o itinerário formativo do Módulo de Formação MF0548_2 Matérias-primas e instalações de armazém, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nele incluídas, e visa a acreditação das Competências profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através das quais optará pela obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respetivos editais publicados pelas diferentes Comunidades Autónomas, bem como os seus próprios. Ministério do Trabalho (Real Decreto 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através da experiência profissional ou da formação não formal).

Este curso destina-se a profissionais do mundo dos serviços da indústria, especificamente na produção de vinhos e licores, na área profissional das bebidas, e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com matérias-primas e instalações vinícolas.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.