Decoração de pós -graduação e acabamento das visualizações do cliente

Institución Educativa
Modo On-line
Duração 300 horas
Idiomas Espanhol
360
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Plan de estudios

Resumo

Se você trabalha no mundo da hospitalidade ou restauração e deseja conhecer as técnicas essenciais para expor e decorar pratos, bem como elaborá -las e executar acabamentos perfeitos, em vista do cliente, é o seu tempo, com o grau de pós -graduação de decoração e acabamento dos pratos em vista do cliente pode adquirir o conhecimento apropriado para desenvolver essa função da melhor maneira possível.

Metas

- Desenvolva o processo de provisionamento interno de equipamentos, gêneros e outros materiais necessários para a realização e serviço das elaborações culinárias em vista do cliente. - Use equipamentos e ferramentas que compõem a doação básica para a preparação de elaborações gastronômicas em vista do cliente de acordo com seus aplicativos e dependendo do desempenho ideal. - Identifique as matérias -primas alimentares de uso comum na elaboração culinária em vista do cliente, descrevendo variedades e qualidades e identificando os fatores ou parâmetros culinários que devem ser combinados nos processos de conservação e preparação. - Analise e desenvolva o processo de preparação e acabamento sobre as elaborações culinárias realizadas em vista do restaurante ou daquelas que precisam apenas das trincheiras ou distribuição na sala. - Analise e forneça os diferentes tipos de informações que sobre a elaboração, apresentação e serviço de pratos em vista do restaurante exigem os diferentes tipos de clientes. - Projete e faça decorações para todos os tipos de elaborações culinárias, aplicando técnicas de gráfico e decoração apropriadas.

Oportunidades profissionais

Hospitalidade / restauração.

Para preparar você

A decoração de pós -graduação e o acabamento dos pratos em vista do cliente se preparam para ter uma visão específica do ambiente de restauração, adquirindo as técnicas para decorar e expor pratos e prepará -los em vista do cliente.

A quem se destina?

Esta decoração de pós -graduação e acabamento de pratos em vista do cliente são direcionados a todos os profissionais do setor que desejam continuar treinando no campo e expandem seus conhecimentos, bem como para as pessoas interessadas no ambiente da hospitalidade e restauração.

Personagem Oficial

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.

Metodologia

Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.

Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.

Aprendizagem verdadeiramente personalizada

Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.

Construtivismo em ação

Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.

IA que acompanha você, não direciona você

PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.

Avaliação sem pressão

Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.

Certificación

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Grau emitido pela Educa Business School como uma escola de negócios credenciada para a entrega de treinamento de pós -graduação superior, com validade profissional em nível internacional

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